Dieta das proteínas.

Uma das dietas mais polêmicas e a preferida de celebridades, como Vera Fischer e outros globais, o presidente Lula, Renée Zellweger, Catherine Zeta-Jones entre outros, é a dieta das proteínas. Criada nos anos 60 pelo cardiologista Robert Atkins(por esse motivo, muitos conhecem essa dieta como: "Dieta Atkins"), a dieta permite a ingestão irrestrita de proteínas e gorduras - podendo comer à vontade carnes vermelhas, frangos, gelatinas e frios - reduz os carboidratos(arroz, batata, pão, etc). Legumes, verduras e frutas no entanto, só as que não contém carboidratos, ou muito pouco.
Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui e não há oscilações nos níveis de glicose ou de insulina, que se estabilizam em patamares baixos.Com a falta de apetite só emagrece, pois essa dieta diminui o apetite naturalmente, e emagrece em média 9kg por mês.

Como toda dieta existe os prós e os contras.
Vamos aos prós e aos contras da dieta.

PRÓS:

* Você fica livre da ditadura da fome.
* Não limita a ingestão de carne, ovos e gordura.
* Perde-se peso rápido: em média 9 kg por mês. Outra boa notícia é que, depois dos primeiros dias, o metabolismo se adapta e a fome diminui naturalmente.
* Como as carnes são liberadas, há o consumo de proteínas, que são a matéria-prima de renovação da massa muscular e, combinando-se a dieta com um aumento de atividade física, em vez de flacidez pela perda de peso, há facilidade para tornar os músculos definidos.
* As proteínas colaboram no crescimento dos tecidos, na formação de anticorpos, na coagulação do sangue e na transporte de oxigênio.

CONTRAS:

* A pessoa pode sentir cansaço e mau humor.
* Pode haver aumento de colesterol.
* Há chances de desenvolver doenças cardiovasculares, já que gordura demais faz com que haja um aumento de triglicerídeos(gordura no sangue).
* Perigo de diabetes.
* Pode causar dor de cabeça, alteração na pressão arterial, hipoglicemia(redução do nível de glicose circulante), mau hálito e fraqueza.
* A carência de carboidratos reduz o desempenho nas atividades físicas.
* Uma alimentação rica em carnes, A LONGO PRAZO, pode levar ao câncer de intestino.
* A pessoa corre risco de voltar a ganhar peso após a dieta, criando o efeito sanfona.
* Pode causar a hipovitaminose(falta de vitaminas, como vitamina C, devido à baixa ingestão de legumes, frutas e verduras).
* Ausência de fibras pode desencadear prisão ventre.


A - COMER A VONTADE

a)Carnes: vaca, porco, carneiro, coelho, frango, peru, peixes, camarão, lagosta, lula, rã, etc.
b)Carnes preparadas ou em conserva:presunto, bacon, mortadela, salsicha, linguiça, carne seca, lombo, bacalhau, sardinha, salaminho, atum, etc.
c)ovos, maionese, óleos, azeite, manteiga, margarina, azeitona.
d)creme de leite, iogurte branco e queijos(prato, provolone, muzzarela, minas, ricota, etc)
e)gelatinas dietéticas
f)vegetais: abóbora, abobrinha, agrião, aipo, alface, alcachofra, aspargo, brócolis, couve, couve-flor, cebola, chicória, cogumelos, espinafre, nabo, pepino, palmito, rabanete, vagem, pimentão, jiló, pickles, quiabo, tomate, chuchu, beringela, repolho.
g)limão, suco de tomate, café, chá, mate, refrigerantes dietéticos (light/diet ou zero)

B - COMER POR DIA NA QUANTIDADE INDICADA (escolher somente uma opção do item 1 e outra do item 2 por dia na quantidade correspondente em parentesis)
1)leite(1copo de requeijão; ou água de um coco

OU

2)pudim ou doce dietético(100g +/- 1a2 col.sopa)OU sorvete diet(100g +/- 2 col.sopa da Kibom 1 copinho)OU frutas:abacate(1), caju(2), goiaba(2), melancia(2fatias peq.), melão(1/4), morango(1xícara), figo(2), pessego(2), mamão(1fatia), laranja(1), pera(1),maça(1), abacaxi(2fatias médias), tangerina(2).{só pode comer estas frutas, ok?}

C) NÃO COMER OU BEBER!!!!

ÁLCOOL - REFRIGERANTES COMUNS - SORVETES COMUNS - AÇÚCAR - DOCES - MEL - CEREAIS (ARROZ, FEIJÃO, MILHO, ETC) E DERIVADOS REFINADOS=(FARINHA, PÃO, MASSAS E BISCOITOS, ENFIM NADA QUE LEVE QUALQUER TIPO DE FARINHA INCLUSIVE KIBE)- RAIZES ALIMENTÍCIAS=(BETERRABA, CENOURA, AIPIM, BATATA, BATATA-DOCE, INHAME, ERVILHA {CONSERVA OU NATURAL})

USAR ADOÇANTE ARTIFICIAL (O DA SUA PREFERÊNCIA)SEMPRE!!!


IREI POSTAR ALGUMAS RECEITAS DOCES E SALGADAS.

Beijinhos.
Boa sorte.