Amigos, eu tenho o controle da estatística do meu blog, e sei que recebo muuuuuuuuuuuuitas visitas por dia, rsrsrsrs, fiquem a vontade para perguntarem o que quiserem... vamos interagir, isso mesmo... vamos trocar idéias e experiências.
Boas Festas!
Até a dieta do início de janeiro.
Tchau...
Beijinhos.
quarta-feira, 22 de dezembro de 2010
sexta-feira, 17 de dezembro de 2010
Janeiro... desintoxicando o organismo!!!!! das "besteirinhas" das festas!
Amigos, as minhas últimas postagens foram as receitas light de Panetone e Rabanada!!!!
Volto início de janeiro para postar uma dieta para desintoxicar o organismo das comidas de Natal e Ano Novo, as "besteirinhas" que engordam... rsrsrs... ninguém é de ferro e nessa época a gente come e bebe mesmo.
Prometo que antes do dia 03/01/2011 (segunda-feira), irei postar a dieta da desintoxicação.
Um feliz Natal e um Ano Novo cheio de realizações.
Obrigada a todos os amigos e seguidores.
Em 2011 continuem me seguindo, estarei com muitas novidades!!!!
Beijos e abraços a todos.
Volto início de janeiro para postar uma dieta para desintoxicar o organismo das comidas de Natal e Ano Novo, as "besteirinhas" que engordam... rsrsrs... ninguém é de ferro e nessa época a gente come e bebe mesmo.
Prometo que antes do dia 03/01/2011 (segunda-feira), irei postar a dieta da desintoxicação.
Um feliz Natal e um Ano Novo cheio de realizações.
Obrigada a todos os amigos e seguidores.
Em 2011 continuem me seguindo, estarei com muitas novidades!!!!
Beijos e abraços a todos.
quinta-feira, 2 de dezembro de 2010
Receita de Panetone light!
.3 ovos.
.1/2 xícara de margarina light.
.2 colheres (sopa) de adoçante em pó.
.3/4 xícara de suco de laranja pêra.
.1/2 xícara de leite desnatado.
.1/4 xícara de água morna.
.1 colher (sopa) de essência de panetone.
.Farinha de trigo para dar ponto (aproximadamente 800g).
.1 xícara de frutas secas (figo, damasco e banana passa).
.1 xícara (café) de castanha.
.2 formas descartável para panetone de 1/2kg.
.30 g de fermento para pão.
.1 colher rasa (chá) de sal.
MODO DE PREPARO:
No liqüidificador junte o fermento, os ovos inteiros, o suco de laranja, o leite desnatado, a água morna, a essência de panetone e o sal
Bata até obter uma massa homogênea
Acrescente o adoçante.
Coloque o creme em um recipiente
Junte as frutas, a castanha e a farinha aos poucos
Misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e mole
Despeje em forma própria para panetone e leve para descansar
Deixe crescer até a massa transbordar da forma de papel
Leve para assar em forno por aproximadamente 40 minutos a 180ºc
Informações Adicionais
Dica: espere 24 horas para embalar o panetone light.
Show de bola!!!!
Beijos.
.1/2 xícara de margarina light.
.2 colheres (sopa) de adoçante em pó.
.3/4 xícara de suco de laranja pêra.
.1/2 xícara de leite desnatado.
.1/4 xícara de água morna.
.1 colher (sopa) de essência de panetone.
.Farinha de trigo para dar ponto (aproximadamente 800g).
.1 xícara de frutas secas (figo, damasco e banana passa).
.1 xícara (café) de castanha.
.2 formas descartável para panetone de 1/2kg.
.30 g de fermento para pão.
.1 colher rasa (chá) de sal.
MODO DE PREPARO:
No liqüidificador junte o fermento, os ovos inteiros, o suco de laranja, o leite desnatado, a água morna, a essência de panetone e o sal
Bata até obter uma massa homogênea
Acrescente o adoçante.
Coloque o creme em um recipiente
Junte as frutas, a castanha e a farinha aos poucos
Misture bem com as mãos até obter uma massa lisa e mole
Despeje em forma própria para panetone e leve para descansar
Deixe crescer até a massa transbordar da forma de papel
Leve para assar em forno por aproximadamente 40 minutos a 180ºc
Informações Adicionais
Dica: espere 24 horas para embalar o panetone light.
Show de bola!!!!
Beijos.
Receita de Rabanada light!
ATENÇÃO: RECEITA BASEADA EM 7 FATIAS, É SÓ CALCULAR PARA FAZER A QUANTIDADE DE SUA PREFERÊNCIA...
INGREDIENTES:
• 7 fatias de pão de forma light(se quiser ser radical, rsrs...) ou de rabanada.
• 1 clara
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 3 colheres (sopa) de água
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
• 1 xícara (chá) de leite desnatado.
PARA POLVILHAR:
• 3 colheres (sobremesa) de adoçante em pó
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado.
PREPARO DA RECEITA:
Corte as fatias de pão na diagonal, formando dois triângulos com cada fatia, ou redondo se for o pão de rabanada. Reserve. Misture o leite, o adoçante e a baunilha. Reserve. Bata ligeiramente o ovo com a clara, acrescente a água e reserve. Passe cada fatia de pão na mistura de leite e em seguida no ovo batido. Disponha as fatias do pão, previamente untada com margarina, e leve-as ao forno pré-aquecido por oito minutos, virando-as após quatro minutos, para que doure dos dois lados por igual. Para polvilhar: misture o leite em pó, a canela e o adoçante até obter uma farofa homogênea. Retire as rabanadas do forno e polvilhe-as com a mistura antes de servir.
Hummmmmmm bommmmmm!!!!
Beijinhos.
INGREDIENTES:
• 7 fatias de pão de forma light(se quiser ser radical, rsrs...) ou de rabanada.
• 1 clara
• 1 ovo
• 1 colher (chá) de essência de baunilha
• 1 colher (sopa) de margarina light
• 3 colheres (sopa) de água
• 3 colheres (sopa) de adoçante em pó
• 1 xícara (chá) de leite desnatado.
PARA POLVILHAR:
• 3 colheres (sobremesa) de adoçante em pó
• 1 colher (sobremesa) de canela em pó
• ½ xícara (chá) de leite em pó desnatado.
PREPARO DA RECEITA:
Corte as fatias de pão na diagonal, formando dois triângulos com cada fatia, ou redondo se for o pão de rabanada. Reserve. Misture o leite, o adoçante e a baunilha. Reserve. Bata ligeiramente o ovo com a clara, acrescente a água e reserve. Passe cada fatia de pão na mistura de leite e em seguida no ovo batido. Disponha as fatias do pão, previamente untada com margarina, e leve-as ao forno pré-aquecido por oito minutos, virando-as após quatro minutos, para que doure dos dois lados por igual. Para polvilhar: misture o leite em pó, a canela e o adoçante até obter uma farofa homogênea. Retire as rabanadas do forno e polvilhe-as com a mistura antes de servir.
Hummmmmmm bommmmmm!!!!
Beijinhos.
sexta-feira, 26 de novembro de 2010
10 dicas básicas para o emagrecimento saudável!!!!
Procurando por dicas para emagrecer rápido? Não existe uma fórmula mágica para emagrecer rápido da noite para o dia, porém, preparamos uma lista de diversas dicas importantes que irá ajudar no processo do emagrecimento.
1º) Fracione as suas refeições. Coma de 5 a 6 vezes ao dia em pequenos volumes. Com isso você conseguirá aumentar o seu metabolismo (energia que o corpo gasta para viver) e controlar as quantidades de alimentos ingeridos.
2º) Mastigue bem os alimentos. A mastigação é importante porque demora de 10 a 15 minutos para chegar uma mensagem no cérebro dizendo que você comeu. Se você comer muito rápido, você irá comer muito mais do que precisa para “matar” a fome.
A mastigação também é importante para melhorar a absorção e digestão dos alimentos. Lembrem-se que o nosso estômago não tem dente. Não vamos judiar dele!
3º) Lembrem-se da qualidade dos alimentos. Quando falamos em qualidade devemos lembrar de um alimento integral, frutas, verduras e carnes magras. Com certeza essas escolhas ajudarão bastante na perda de peso.
4º) Controle a quantidade dos alimentos que você ingere. Lembre-se que para mantermos o peso devemos deixar a “balancinha” da quantidade que comemos igual à quantidade de energia que gastamos. Se você quer emagrecer tem que parar agora com os exageros. Coma de tudo, mas tudo controlado.
5º) Faça uma atividade física! Se gastarmos mais energia do que comemos é lógico que teremos uma resposta muito positiva na perda de peso. Além do mais, fortalece os músculos deixando o corpo definido e bem mais bonito;
6º) Cuide do seu emocional. Não dá para controlar quantidade de alimentos sem tratar da ansiedade ou estresse. É só reparar, hoje comemos para comemorarmos ou para nos confortarmos quando algo não está bem. A comida tem que deixar de ser uma fuga.
7º) Não belisque! Se você tem esse hábito faça um teste. Coloque tudo o que você belisca em uma vasilha. No final do dia olhe o tanto de alimentos que você consumiu. Se convencerá do tanto que isso atrapalha no emagrecimento.
8º) Não vá ao supermercado com fome. Isso irá ajudar a não comprar “porcarias” e resistir às tentações desse lugar.
9º) Não abuse dos doces! Além de muito açúcar eles possuem muita gordura. Escolha apenas um dia da semana para comer uma porção do seu doce preferido.
10º) Quer resultado? Então mude seus hábitos ! O emagrecimento começa de dentro para fora e não de fora para dentro! Mude e colha os resultados !
Abraços e beijos.
1º) Fracione as suas refeições. Coma de 5 a 6 vezes ao dia em pequenos volumes. Com isso você conseguirá aumentar o seu metabolismo (energia que o corpo gasta para viver) e controlar as quantidades de alimentos ingeridos.
2º) Mastigue bem os alimentos. A mastigação é importante porque demora de 10 a 15 minutos para chegar uma mensagem no cérebro dizendo que você comeu. Se você comer muito rápido, você irá comer muito mais do que precisa para “matar” a fome.
A mastigação também é importante para melhorar a absorção e digestão dos alimentos. Lembrem-se que o nosso estômago não tem dente. Não vamos judiar dele!
3º) Lembrem-se da qualidade dos alimentos. Quando falamos em qualidade devemos lembrar de um alimento integral, frutas, verduras e carnes magras. Com certeza essas escolhas ajudarão bastante na perda de peso.
4º) Controle a quantidade dos alimentos que você ingere. Lembre-se que para mantermos o peso devemos deixar a “balancinha” da quantidade que comemos igual à quantidade de energia que gastamos. Se você quer emagrecer tem que parar agora com os exageros. Coma de tudo, mas tudo controlado.
5º) Faça uma atividade física! Se gastarmos mais energia do que comemos é lógico que teremos uma resposta muito positiva na perda de peso. Além do mais, fortalece os músculos deixando o corpo definido e bem mais bonito;
6º) Cuide do seu emocional. Não dá para controlar quantidade de alimentos sem tratar da ansiedade ou estresse. É só reparar, hoje comemos para comemorarmos ou para nos confortarmos quando algo não está bem. A comida tem que deixar de ser uma fuga.
7º) Não belisque! Se você tem esse hábito faça um teste. Coloque tudo o que você belisca em uma vasilha. No final do dia olhe o tanto de alimentos que você consumiu. Se convencerá do tanto que isso atrapalha no emagrecimento.
8º) Não vá ao supermercado com fome. Isso irá ajudar a não comprar “porcarias” e resistir às tentações desse lugar.
9º) Não abuse dos doces! Além de muito açúcar eles possuem muita gordura. Escolha apenas um dia da semana para comer uma porção do seu doce preferido.
10º) Quer resultado? Então mude seus hábitos ! O emagrecimento começa de dentro para fora e não de fora para dentro! Mude e colha os resultados !
Abraços e beijos.
Dieta da bolacha de água e sal!!!! a pedidos...
Amigos, me pediram através do meu e-mail, para eu postar essa dieta, caso eu a tivesse... pois é, eu tenho e irei postar, a pedidos, aí vai:
Quem tiver coragem... BOA SORTE!!!!
Ela promete eliminar 7kg ou mais em 7dias.
CAFÉ DA MANHÃ: 5 BOLACHAS AGUA E SAL + CHÁ A VONTADE COM ADOÇANTE
ALMOÇO: 7 BOLACHAS ÁGUA E SAL + CHÁ A VONTADE COM ADOÇANTE
LANCHE DA TARDE: UMA MAÇÃ PEQUENA
JANTAR: 5 BOLACHAS ÁGUA E SAL + SALADA ALFACE A VONTADE
CEIA: 3 BOLACHAS ÁGUA E SAL + CHÁ A VONTADE COM ADOÇANTE
CALORIAS = 20 BOLACHAS = 315 CALORIAS
(opte pela da Bauducco light : 7 BOLACHAS IGUAL A 106 CALORIAS)
MAÇÃ = 60 CALORIAS
ALFACE = 15 CALORIAS A CADA 100 GRAMAS
RESUMO:
A DIETA NÃO PASSA DE 550 CALORIAS POR DIA E PERDE EM TORNO DE 1KG POR DIA OU MAIS!!!
BOA SORTE!!!!!
Quem tiver coragem... BOA SORTE!!!!
Ela promete eliminar 7kg ou mais em 7dias.
CAFÉ DA MANHÃ: 5 BOLACHAS AGUA E SAL + CHÁ A VONTADE COM ADOÇANTE
ALMOÇO: 7 BOLACHAS ÁGUA E SAL + CHÁ A VONTADE COM ADOÇANTE
LANCHE DA TARDE: UMA MAÇÃ PEQUENA
JANTAR: 5 BOLACHAS ÁGUA E SAL + SALADA ALFACE A VONTADE
CEIA: 3 BOLACHAS ÁGUA E SAL + CHÁ A VONTADE COM ADOÇANTE
CALORIAS = 20 BOLACHAS = 315 CALORIAS
(opte pela da Bauducco light : 7 BOLACHAS IGUAL A 106 CALORIAS)
MAÇÃ = 60 CALORIAS
ALFACE = 15 CALORIAS A CADA 100 GRAMAS
RESUMO:
A DIETA NÃO PASSA DE 550 CALORIAS POR DIA E PERDE EM TORNO DE 1KG POR DIA OU MAIS!!!
BOA SORTE!!!!!
Dieta maravilhosa dos quatro dias.
Ninguém sabe quem inventou. Essa dieta foi distribuída entre aeromoças, bancárias e donas-de-casa americanas. Nela, perde-se 5kg em quatro dias. É obrigatório comer rigorosamente todos os alimentos especificados e não substituir ou omitir nenhum. Para cada dia há um cardápio diferente e não pode haver trocas de refeições. Mas atenção: no quinto dia você pode recomeçar a dieta. Se desejar emagrecer mais, procure um médico e faça uma dieta a longo prazo.
SUGESTÕES DE CARDÁPIO
CAFÉ DA MANHÃ
1/2 grapefruit(um tipo de laranja) e café preto ou chá puro.
* O café da manhã é o mesmo nos quatro dias.
1º DIA
ALMOÇO
1 bife grelhado ou hambúrguer, salada de alface e tomate(sem molho) e 1 maçã.
JANTAR
2 ovos cozidos, vagens e 1/2 grapefruit
2º DIA
ALMOÇO
1 bife grelhado, alface(sem molho) e 1/2 copo de suco de tomate.
JANTAR
Abóbora e couve-flor cozidas ou cruas, 180g de ervilhas e suco de maçã(sem adoçar)
3º DIA
ALMOÇO
Salada de alface e aipo(sem molho), frango grelhado e 1 maçã
JANTAR
Bolinho de carne moída, tomates cozidos e 1/2 copo de suco de ameixa.
4º DIA
ALMOÇO
2 ovos cozidos, 180g de vagem e 1/2 copo de suco de tomate.
JANTAR
1 bife ou hambúrguer grelhado, salada de tomate e alface(sem molho) e 1/2 copo de suco de abacaxi(sem adoçar).
ALGUMAS REGRAS
.Não varie, substitua ou suprima qualquer alimento.
.Não coma nada entre as refeições.
.Nada de bebida alcoólica.
.Beba muita água.
.Café e chá puro são liberados.
.Coma os legumes crus ou cozidos.
.As carnes e o frango devem ser grelhados.
.Retire as gorduras aparentes da carne e do frango.
.Os temperos usados são: sal, pimenta ou suco de limão.
Obs. Perde-se 5kg rapidamente.A dieta funciona mesmo sem a prática de exercícios.
Boa sorte!
Qualquer dúvida, fique à vontade para perguntar.
Beijinhos.
SUGESTÕES DE CARDÁPIO
CAFÉ DA MANHÃ
1/2 grapefruit(um tipo de laranja) e café preto ou chá puro.
* O café da manhã é o mesmo nos quatro dias.
1º DIA
ALMOÇO
1 bife grelhado ou hambúrguer, salada de alface e tomate(sem molho) e 1 maçã.
JANTAR
2 ovos cozidos, vagens e 1/2 grapefruit
2º DIA
ALMOÇO
1 bife grelhado, alface(sem molho) e 1/2 copo de suco de tomate.
JANTAR
Abóbora e couve-flor cozidas ou cruas, 180g de ervilhas e suco de maçã(sem adoçar)
3º DIA
ALMOÇO
Salada de alface e aipo(sem molho), frango grelhado e 1 maçã
JANTAR
Bolinho de carne moída, tomates cozidos e 1/2 copo de suco de ameixa.
4º DIA
ALMOÇO
2 ovos cozidos, 180g de vagem e 1/2 copo de suco de tomate.
JANTAR
1 bife ou hambúrguer grelhado, salada de tomate e alface(sem molho) e 1/2 copo de suco de abacaxi(sem adoçar).
ALGUMAS REGRAS
.Não varie, substitua ou suprima qualquer alimento.
.Não coma nada entre as refeições.
.Nada de bebida alcoólica.
.Beba muita água.
.Café e chá puro são liberados.
.Coma os legumes crus ou cozidos.
.As carnes e o frango devem ser grelhados.
.Retire as gorduras aparentes da carne e do frango.
.Os temperos usados são: sal, pimenta ou suco de limão.
Obs. Perde-se 5kg rapidamente.A dieta funciona mesmo sem a prática de exercícios.
Boa sorte!
Qualquer dúvida, fique à vontade para perguntar.
Beijinhos.
terça-feira, 16 de novembro de 2010
Dieta de Beverly Hills
Conhecida como a dieta das frutas, foi idealizada na década de 80 pela americana Judith Mazel. Na época, virou uma febre mundial. Abacaxi, mamão e melancia podem ser ingeridos à vontade, na hora e na quantidade que desejar. O cardápio é livre, desde que seja só formado por frutas. Um exemplo de refeição: um abacaxi cortado em rodelas e fatias de melancia.
Conheço pessoas que ficaram muito felizes com o resultado.
Como toda dieta existe os prós e os contras.
PRÓS
*A proposta é que as enzimas encontradas nas frutas acelerem a queima de grandes depósitos de gordura.
*Perde-se peso rapidamente, mas não se sabe precisar quantos quilos.
CONTRAS
*Dieta monótona, torna-se enjoativa e restringe a vida social da pessoa.
* Em curto prazo o paciente pode abandonar a dieta e voltar aos antigos hábitos alimentares, engordando tudo novamente.
Boa sorte!
Beijinhos.
Conheço pessoas que ficaram muito felizes com o resultado.
Como toda dieta existe os prós e os contras.
PRÓS
*A proposta é que as enzimas encontradas nas frutas acelerem a queima de grandes depósitos de gordura.
*Perde-se peso rapidamente, mas não se sabe precisar quantos quilos.
CONTRAS
*Dieta monótona, torna-se enjoativa e restringe a vida social da pessoa.
* Em curto prazo o paciente pode abandonar a dieta e voltar aos antigos hábitos alimentares, engordando tudo novamente.
Boa sorte!
Beijinhos.
Receita de QUICHE DE ESPINAFRE.
Ingredientes
Massa
100 gramas de margarina cremosa sem sal
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de água
Recheio
2 colheres de sopa de cebola bem picada
1 colher de chá de azeite de oliva
3 xícaras de chá de folhas de espinafre
1 xícara de chá de leite desnatado
200 gramas de ricota
1 colher de sopa de amido de milho
2 ovos
2 claras
1 colher de chá de sal
1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
Massa
Em uma tigela, misture com a ponta dos dedos a margarina, a farinha e o sal. Vá adicionando a água até obter uma massa firme. Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
Recheio
Refogue a cebola no azeite e junte o espinafre. Espere murchar, retire e deixe esfriar. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e reserve.
Montagem
Abra a massa em uma fôrma média de aro removível, espalhe o espinafre e cubra com a mistura do liquidificador. Leve ao forno médio (180º C), por cerca de 40 minutos, retire e sirva.
Obs. Se preferir use outro recheio saudável de sua preferência.
Beijinhos.
Massa
100 gramas de margarina cremosa sem sal
1 e ½ xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de café de sal
2 colheres de sopa de água
Recheio
2 colheres de sopa de cebola bem picada
1 colher de chá de azeite de oliva
3 xícaras de chá de folhas de espinafre
1 xícara de chá de leite desnatado
200 gramas de ricota
1 colher de sopa de amido de milho
2 ovos
2 claras
1 colher de chá de sal
1 pitada de noz-moscada
Modo de preparo
Massa
Em uma tigela, misture com a ponta dos dedos a margarina, a farinha e o sal. Vá adicionando a água até obter uma massa firme. Cubra com filme plástico e deixe descansar por cerca de 20 minutos.
Recheio
Refogue a cebola no azeite e junte o espinafre. Espere murchar, retire e deixe esfriar. Bata o restante dos ingredientes no liquidificador e reserve.
Montagem
Abra a massa em uma fôrma média de aro removível, espalhe o espinafre e cubra com a mistura do liquidificador. Leve ao forno médio (180º C), por cerca de 40 minutos, retire e sirva.
Obs. Se preferir use outro recheio saudável de sua preferência.
Beijinhos.
domingo, 14 de novembro de 2010
Pode pedir!!!!!!
Amigos!
Se alguém quiser alguma dieta ou receita em especial, é só pedir que postarei imediatamente.
Amanhã irei postar mais novidades!!!!! AGUARDEM...
Beijinhos.
Se alguém quiser alguma dieta ou receita em especial, é só pedir que postarei imediatamente.
Amanhã irei postar mais novidades!!!!! AGUARDEM...
Beijinhos.
quinta-feira, 11 de novembro de 2010
Truque para acelerar a perda de peso!!! de forma saudável
Quando estamos em uma dieta há bastante tempo, seja ela rigorosa ou não, com o tempo o organismo se acostuma com aquele ritmo de alimentação, com isso tende a perda de peso ficar cada vez mais lenta. Nesse caso, é importante que dê um "susto no organismo". Uma vez por semana é importante que dê uma "abusadinha", isso mesmo...rsrsrs! saia da dieta pelo menos uma vez na semana, coma e beba tudo o que desejar. O seu organismo já se acostumou com aquela alimentação e passa a queimar menos calorias, com esse "susto", o seu organismo entende que houve algo estranho, e irá trabalhar mais para queimar as calorias ingeridas e com isso queima calorias a mais, e você nota ao longo da semana que emagreceu, e não só manteve o peso.
Dica de Nutricionista.
Beijinhos.
Dica de Nutricionista.
Beijinhos.
Dicas de receitas salgadas e doces para a DIETA DAS PROTEÍNAS.
**DICAS DE RECEITAS SALGADAS**
*Rocambole de frango*
Desosse o frango pelas costas com cuidado para não furar a pele (as asas não se aproveitam). No fim da desossa vc terá uma folha aberta.
Corte um pedaço de carne excesiva do peito e coloque onde não tenha carne.
Tempere e recheie ao seu gosto com os ítens permitidos da dieta.
Costure os lados e está pronto para assar.
*Bolachinhas de frango*
. Pedaços de frango
. temperos
. 1 ovo
Moer o frango e temperar á gosto. Acrescentar um ovo para dar liga(ficará como uma massinha).
Levar ao forno e assar até dourar.
*Mignon ao creme de leite*
.2 pedaços de mignon(fatias)
.1 colher(sopa) de creme de leite
.1 tomate maduro
.cebola(á gosto)
.alho(á gosto)
.sal
Frite a carne até dourar, depois coloque o alho e a cebola e vá fritando. Coloque o tomate e por último o creme de leite.
(Experimente fazer também com outros tipor de carnes).
*Pimentão recheado*
.1 pimentão grande
.carne moída
.1 tomate maduro
.1/2 cebola picadinha
Refogue a carne moída e recheie o pimentão.
Refogue também o tomate junto com a cebola, coloque o pimentão e um pouquinho de água para refogar.
*Medalhão de carne moída*
.700g de carne moída
.1 cebola picada
. ½ xícara(chá) de salsa e cebolinha
.1 ovo
.sal e pimenta a gosto
. 200g de mussarela
.óleo(para fritar)
.molho de tomate caseiro
.queijo ralado
Em um refratário coloque a carne moída, a cebola, o alho picado, o ovo levemente batido, pimenta e sal. Misture para se agregarem.
Adicione a salsinha e cebolinha e mexa. Unte as mãos com um pouco de óleo e abra uma porção de carne. Recheie com a mussarela.
Abra outra porção e cubra unindo as bordas,frite com óleo quente e escorra.
Acomode em um refratário e regue com o molho. Polvilhe com queijo ralado.
*Lagarto com provolone*
.1 lagarto de 1,5 Kg
.100g de margarina
.1 cebola
.1 cenoura
.2 dentes de alho
.1 caldo de carne
.1 colher (sopa) de louro
.1 litro de água
.1 lata de creme de leite (sem soro)
.temperos a gosto
.200g de queijo provolone
Enrole o lagarto com um barbante em toda sua extensão. Em uma panela de pressão coloque a margarina e derreta-a.
Frite o lagarto deixando dourar de ambos os lados. Junte a cenoura, a cebola, os dentes de alho, o caldo de carne, as folhas de louro, o sal e a água. Deixe cozinhar por 35 minutos após pegar pressão.
Fatie a carne(fatias grossas) até o meio. Intercale rodelas de provolone entre as fatias. Regue com o molho ou sirva-o à parte.
Molho.
Coloque no liquidificador o caldo do cozimento da carne(com todos os ingredientes). Junte o creme de leite e bata no liquidificador.
*Mousse de atum*
.2 latas de atum com óleo
.1 lata de creme de leite
.2 colheres (sopa) de suco de limão
.2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha
.1 cebola
.2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
.1 envelope de gelatina sem sabor
.100g de queijo ralado
.sal e temperos á gosto
.folhas de alface para decorar
Em um recipiente coloque o atum(triturado), o suco de limão, salsinha, cebolinha, cebola ralada, azeitonas, sal(opcional) e o queijo ralado. Misture.
Acrescente o creme de leite e mexa até se agregar aos demais ingredientes. Adicione a gelatina hidratada e dissolvida em banho-maria.
Coloque em uma forma de vidro untada com óleo e umedecida com água. Leve para a geladeira por aproximadamente 4 horas.
Desenforme.
(Decore com folhas de alface)
*Berinjela recheada com ervas*
.2 berinjelas
.2 colheres (sopa) de azeite
.2 dentes de alho
.1 cebola
.1 xícara (chá) de queijo prato ralado
.¼ de xícara (chá) de azeitonas
.5 colheres (sopa/cheia) de ervas
.2 colheres (sopa) de manjericão
.2 tomates
.sal e pimenta a gosto
.1 copo(tipo requeijão) de molho de tomate
Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, os tomates picados e as azeitonas.
Junte o sal, a pimenta, as ervas(salsinha, cebolinha e orégano) e o manjericão cortado.
Forre o fundo de um pirex com o molho de tomates. Acomode as berinjelas cortadas ao meio, aferventadas em água, vinagre e sal(opcional).
Empregue o recheio sobre as berinjelas, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
Retire do forno e decore com folhas de manjericão.
*VARIAÇÃO DO CALDO VERDE*
- 1 couve-flor
- 1 linguiça calabreza defumada
- 1 lata de creme-de-leite
- couve
- tempero a gosto
Cozinhe a couve-flor junto com as linguiças. Depois de cozidas, triture a couve-flor no liquidificador e volte para a panela. Deixe apurar bem. Misture o creme de leite e
por último a couve. Para incrementar, eu coloquei um pouco de queijo. Ele derreteu e ficou uma delícia.
********Fricassé de Frango********
Ingredientes
- 400g de frango em cubos
- caldo de 2 limões
- pimenta e sal a gosto
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 copos de agua
- 2 cebolas em rodelas
- 2 cenouras em rodelas finas(substituir por algum outro legumes)
- 1 folha de louro
- 200g de cogumelos picados
- 1 lata de creme de leite sem soro
- salsinha a gosto
Modo de Preparo
Tempere o frango com o limão, a pimenta e o sal. Derreta a
margarina em uma panela e acrescente o frango. Deixe dourar.
Coloque nesta ordem: agua, cebola e cenoura, mexendo bem. Inclua
a folha de louro e cozinhe por 20 minutos.
Depois, acrescente o cogumelo e apague o fogo. Deixe descansar.
Antes de servir, coloque o creme de leite e misture bem. Por
último, a salsinha.
**************Petisco de Frango ao Bacon*******************
Ingredientes
1 kg de peito de frango em tiras
250g de bacon em fatias
óleo para fritar
tempero pronto
palitos de dente
Modo de Preparo
tempere o frango, com o tempero pronto, coloque uma tira de
frango em cima da fatia de bacon e enrole (como um bife a role)
e coloque o palito de dente para segurar.
Pronto, agora é só fritar.
************Bifes de Preguiçoso*****************
Ingredientes
4 bifes de alcatra
2 dentes de alho amassados
2 colheres de suco de limão
2 colheres de azeite de oliva
sal e pimenta a gosto
1 cebola pequena cortada em fatias finas
1 pimentão pequeno cortado
Modo de Preparo
bata levemente os bifes,tempere com o sal,o suco de limão,e a
pimenta a gosto.frite-os no oleo de oliva,e depois acrecente a
cebola e o pimentão e deixe dourar.
*************Costela de Apartamento************************
Ingredientes
-3 quilos de costela de boi ou ponta de peito
-1 quilo de linguiça pode ser temperada
-1 cebola inteira sem casca (se quiser)
Modo de Preparo
Retire a linguiça da tripinha e forre o fundo da panela de
pressão. Reserve um pouco da linguiça para cobrir a carne,
coloque a peça de costela ou ponta de peito e coloque o restante
da linguiça sobre a carne. Tampe a panela de pressão e deixe
cozinhar por mais ou menos uma hora.
**********Pizza de Carne Moída************
Ingredientes
-1kg de carne moída
-150g de queijo
-150g de presunto
-15 fatias de bacon
-2 colheres maionese
-tempero sal a gosto
-pitada pimenta a gosto
-1 dente de alho
-1/2 cebola ralada
-1 colher de óleo
Modo de Preparo
Tempere a carne com o alho, o sal e pimenta. Coloque em uma
assadeira redonda o óleo, uma parte da carne. Coloque no fundo da
forma como se fosse fazer uma pizza. Depois de completo o fundo,
coloque em cima da carne, vai o queijo, o presunto e novamente a
carne.
Em cima da carne, vai as duas colheres de maionese espalhando bem
e após, o bacon cobrindo a maionese. Assar em forno de 180ºC a
forma tamanho médio.
*Salada de frango*
Peito de frango cortado em cubos e sem pele e cozido.
50 gramas de aipo fatiado
1 colher de sopa de suco da limão.
1/2 colher de chá de cebola ralada.
1/8 colher de chá de sal.
3 colheres de sopa de maionese .
1. Cozinhar o frango, cortá-lo em cubos, e refrigerar.
2. Em uma tigela grande acrescentar os outros ingredientes, adicionar o frango refrigerado e misturar bem.
*Salada de atum*
2 latas atum de 170g.
1/2 xícara de aipo cru em fatias.
1/3 de xícara de cebolinhas em fatias.
6 colheres de sopa de maionese light.
1. Enxaguar e drenar o atum por 5 minutos. Cortar.
2. Adicionar o aipo, cebolinha e o maionese e a misturar bem.
*Tomate recheado*
. tomate
. queijo
. presunto
. orégano
Pegue um tomate corte ao meio e retire a semente. Coloque queijo, presunto picadinho e um pouco de orégano por cima.
Depois leve ao microondoas alguns segundos para derreter.
*********Bolinho de carne moída**************
. carne moída
. queijo
. cebola
. alho
. sal
. + tempero à gosto
Pegue um pedaço de queijo mussarela e deixe ele um pouco fora da geladeira pra ficar um pouco macio. Depois moer, pode ser no liquidificador ou processador.
Tempere a carne moída crua e misture com o queijo, coloque a para assar ou até mesmo frite.
*Molho Pesto*
1 maço de manjericão - só folhas
1 maço de salsinha - só folhas
1 dente de alho
Queijo parmesão (+-200g)
Azeite de oliva
Corte o parmesão em pedacinhos e bata tudo no liquidificador - use o azeite para dar o ponto.
É um molho para massas, torradas e saladas.
*Bouquet de frango*
Uma couve-flor média
meia lata de creme de leite
2 dentes de alho
2 colheres de maionese
250g de peito de frango
uma pitada de orégano
1/2 cebola média
1 tomate
mussarela a gosto
Cozinhe a couve até q fique macia, mais nao muito.
em uma panela cozinhe o frango com um pouco de tempero depois desfie bem desfiadinho qt mais desfiado mais gostoso fica, depois tempere com o alho e a cebola e o orégano. um pouquinho antes de desligar o fogo coloque o creme de leite
em um refratario coloque a couve cozida misturada com maionese em cima coloque o frango com creme de leite
e cubra com tomate em rodela e queijo.
leve ao fogo para gratinar.
*Sopa de abobrinha verde com bacon*
Uma abobrinnha picada bem pequena.
1 pedaço médio de bacon cortado em cubos pequenos, bem fritos.
1 colher de sopa de azeite.
uma pitada de pimenta com cominho
1/2 cebola média
tempero a gosto
400 ml de agua
Frite a cebola junto com azeite, refogue o bacon e a abobrinha.
acrescente água, deixe ferver até que a abobrinha esteja macia, acrescente a pimenta. (melhora o metabolismo, abusem da pimenta)
e pronto...
*Tortinha de ricota*
* 01 ricota (tamanho padrão de supermercado)
* 03 claras de ovo (Só a clara!)
* 02 latas de atum light
* Tomate picadinho
* Cheiro Verde
* Cenoura ralada
* 02 colheres de sopa de palmito picado
* 03 colheres de sopa de ervilha
* Pequena quantidade de folhas variadas (alface, espinafre, etc)
* Orégano
Preparo:
1º amassar bem a ricota com as claras
Depois ir acrescentando os ingredientes e continuar amassando, até ficar tudo misturadinho
Aí é só colocar num pirex, arrumar direitinho, e levar pro forno médio... esperar um pouquinho até ficar douradinha e durinha!
*Torta salgada sem carboidrato*
6 OVOS
1 COLHER DE MAIONESE
1 COLHER DE REQUEIJÃO
2 COLHERES DE MANTEIGA
2 COLHERES DE FERMENTO EM PÓ ROYAL
1 PACOTE DE QUEIJO RALADO
BATA AS CLARAS EM NEVE E DEPOIS ADICIONE OS DEMAIS INGREDIENTES, RECHEIE COM FRANGO E PALMITO OU PRESUNTO E QUEIJO ATUM... USE SUA CRIATIVIDADE.
*Linguiça com couve e queijo*
=-->2 lingüíças toscanas escaldadas
=-->2 fatias de queijo mussarela
=-->2 dentes de alho picado ou triturado
=-->2 folhas de couve sem o talo e cortadas bem fininhas
=-->Pouco óleo
=-->Sal à gosto
(Escaldando as linguiças:
Faça um monte de furos na linguiça com um garfo e ferva bem por 5 minutos, pra cozinhá-la e pra que solte um pouco da gordura).
Preparando:
Pegue as duas linguiças escaldadas e as corte no meio no sentido horizontal (do mesmo jeito que se abre um pão). Retire as gordurinhas q puder tirar com a ponta fina de uma faca e depois frite-as até q fiquem douradas dos dois lados e reserve (não precisa usar óleo porque, mesmo escaldada, a linguiça soltará mais gordura). Pegue o alho e a couve e refogue. pegue a linguiça reservada e coloque sobre a couve na panela mesmo e cubra com o queijo mussarela, pingue um pouco d'água (só umas gotinhas) na panela, desligue o fogo e tampe pra que o queijo derreta e sirva.
=--> Vc pode trocar as inguiças por carré (temperado com suco de limão, alho e sal)ou a carne de sua preferência.
--> Essa receita rende uma porção, se vc quiser fazer pra sua família, é só multiplicar o n° de pessoas pelo n° de ingredientes.
*Delícia de frango*
1 lata de creme de leite
1 saquinho de sopa de cebola
1 copo de requeijão
1 kg de filé de Frango
Misture todos os ingredientes no liquidificador , bata
o frango, tempere a gosto e despeje em um tabuleiro, cubra com o creme batido e coloque + ou - 40 minutos para assar em forno médio.
**DICAS DE RECEITAS DOCES**
*Picolé de chocolate*
. 4 claras em neve
. 150g manteiga (temperatura ambiente)
. 3 collheres cacau em pó (sem acúcar)
. 1 lata creme de leite
. adoçante em pó a gosto
Bata a manteiga e o adoçante até virar um creme, acrescente o cacau e misture bem.
Adicione o creme de leite e por último as claras batidas em neve.
Coloque em forminhas de picolé ou refratário de sua preferência e leve ao congelador até endurecer bem.
*Gelatina com creme de leite*
. gelatina diet(sabor de sua preferência)
. creme de leite
Fazer a gelatina como está na embalagem e bater no liquidificador um pouco. Por fim, adicionar o creme de leite aos poucos e bater no liquidificador.
Levar para gelar.
*Pudim de leite de côco*
.1 lata de creme de leite
.3 ovos
.1 vidro de leite de coco
.1 colher(chá) de adoçante
Bata tudo no liquidificador e coloque na forma de pudim para cozinhar em banho maria por uns 30 minutos aproximadamente.
Quando resfriar, leve até a geladeira ou freezer.
*Bolo sem farinha*
Ingredientes: 6 ovos inteiros, 100g de margarina culinária, 100g de côco ralado natural (saquinho de mercado, NÃO), 2 colheres de sopa de fermento em pó, 6 colheres de sopa de adoçante culinário, 6 colheres de chocolate em pó diet.
Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forma untada e polvilhada com maizena. Leve ao forno pré aquecido, quando subir abaixe o fogo.
*Sobremesa de limão*
. 1xíc. chá de leite em pó desnatado
. 1/2 xíc. de chá de água fervente
. adoçante á gosto
. 1/2 col. de sopa de margarina
. 1 gelatina diet de limão
. 1/2 xíc. de chá de água fervente
. 1/2 xíc. de chá de suco de limão
. 1 gema
. 2 claras
No liquidificador bata os 4 primeiros ingredientes por 5 minutos. Despeje em um recipiente e reserve.
Coloque a outra quantidade de água junto com a gelatina no liquidificador e bata por alguns segundos. Junte o suco de limão e a gema peneirada, bata mais um pouco e acrescente a mistura reservada.
Acrecente as claras batidas em neve firme e incorpore delicadamente a mistura. Coloque num refratário e leve á geladeira.
*Maria Mole*
.1 lata de creme de leite
.1 vidro de leite de côco
.1 pacotinho de 12g de gelatina sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem.
.40 gotas de adoçante
Bata tudo no liquidificador. Coloque num refratário de vidro e leve para gelar.
Corte depois de frio e passe no côco ralado natural.
*Mousse de guaraná*
. 1 xic. de água fervente
. 2 xic. de guaraná diet/zero/light
. 2 pacotes de gelatina diet de morango (ou outra )
. 1 lata de creme de leite
Dissolve a gelatina na água fervendo e leve para o liquidificador com o guaraná e o creme de leite, bata por 5 minutos.
Unte uma forma alta com óleo e despeje a mistura. Leve á geladeira e deixe por + ou - 4 horas.
*Balinhas*
. 3 caixas de gelatina diet (sabor a gosto)
. 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
. 1 copo (250 ml)de água fervente
. 1 copo (250 ml) de água fria
Dissolva a gelatina diet na água fervente e reserve.
Hidrate a gelatina incolor na água fria, leve-a ao microondas por
15 segundos ou em banho-maria para dissolvê-la. Misture com a outra
gelatina.
Unte um refratário com óleo de milho e despeje a gelatina. Leve à geladeira por 1 hora.
Retire e corte em pequenos pedaços.
*Danoninho*
. 1 ricota
. 450 ml de leite + ou -
. 1 pacotinho de suco light de morango
. 3 colheres de sopa de azeite (serve como conservante e emulsificante)
Bater tudo no liquidificador(despeje o leite até dar a consistência de danoninho)
*Mousse de limão*
. 1 cx de creme de leite
. suco de 1 limão
. 4 gotas de adoçante
. 2 claras batidas em neve
Misture bem os 3 primeiros ingredientes e por último as claras batidas em neve.
*Cappucino*
INGREDIENTES:
400 gramas de leite em pó integral
50 gramas de café solúvel
5 colheres (sopa) de chocolate em pó diet
1 colher rasa (sopa) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela em pó
MONTAGEM:Misture no liquidificador o leite em pó e o café solúvel (para triturar o café).
Coloque a mistura em um recipiente com tampa e acrescente os outros ingredientes.
Agite vigorosamente o recipiente até que a mistura esteja homogênea.
PREPARO: Ferva 180ml de água.
Coloque a água em um copo alto (vai dobrar de volume).
Acrescente 3 colheres(sopa) bem cheias de capuccino e misture bem até ficar cremoso.
Pronto.
*Rocambole de frango*
Desosse o frango pelas costas com cuidado para não furar a pele (as asas não se aproveitam). No fim da desossa vc terá uma folha aberta.
Corte um pedaço de carne excesiva do peito e coloque onde não tenha carne.
Tempere e recheie ao seu gosto com os ítens permitidos da dieta.
Costure os lados e está pronto para assar.
*Bolachinhas de frango*
. Pedaços de frango
. temperos
. 1 ovo
Moer o frango e temperar á gosto. Acrescentar um ovo para dar liga(ficará como uma massinha).
Levar ao forno e assar até dourar.
*Mignon ao creme de leite*
.2 pedaços de mignon(fatias)
.1 colher(sopa) de creme de leite
.1 tomate maduro
.cebola(á gosto)
.alho(á gosto)
.sal
Frite a carne até dourar, depois coloque o alho e a cebola e vá fritando. Coloque o tomate e por último o creme de leite.
(Experimente fazer também com outros tipor de carnes).
*Pimentão recheado*
.1 pimentão grande
.carne moída
.1 tomate maduro
.1/2 cebola picadinha
Refogue a carne moída e recheie o pimentão.
Refogue também o tomate junto com a cebola, coloque o pimentão e um pouquinho de água para refogar.
*Medalhão de carne moída*
.700g de carne moída
.1 cebola picada
. ½ xícara(chá) de salsa e cebolinha
.1 ovo
.sal e pimenta a gosto
. 200g de mussarela
.óleo(para fritar)
.molho de tomate caseiro
.queijo ralado
Em um refratário coloque a carne moída, a cebola, o alho picado, o ovo levemente batido, pimenta e sal. Misture para se agregarem.
Adicione a salsinha e cebolinha e mexa. Unte as mãos com um pouco de óleo e abra uma porção de carne. Recheie com a mussarela.
Abra outra porção e cubra unindo as bordas,frite com óleo quente e escorra.
Acomode em um refratário e regue com o molho. Polvilhe com queijo ralado.
*Lagarto com provolone*
.1 lagarto de 1,5 Kg
.100g de margarina
.1 cebola
.1 cenoura
.2 dentes de alho
.1 caldo de carne
.1 colher (sopa) de louro
.1 litro de água
.1 lata de creme de leite (sem soro)
.temperos a gosto
.200g de queijo provolone
Enrole o lagarto com um barbante em toda sua extensão. Em uma panela de pressão coloque a margarina e derreta-a.
Frite o lagarto deixando dourar de ambos os lados. Junte a cenoura, a cebola, os dentes de alho, o caldo de carne, as folhas de louro, o sal e a água. Deixe cozinhar por 35 minutos após pegar pressão.
Fatie a carne(fatias grossas) até o meio. Intercale rodelas de provolone entre as fatias. Regue com o molho ou sirva-o à parte.
Molho.
Coloque no liquidificador o caldo do cozimento da carne(com todos os ingredientes). Junte o creme de leite e bata no liquidificador.
*Mousse de atum*
.2 latas de atum com óleo
.1 lata de creme de leite
.2 colheres (sopa) de suco de limão
.2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha
.1 cebola
.2 colheres (sopa) de azeitonas picadas
.1 envelope de gelatina sem sabor
.100g de queijo ralado
.sal e temperos á gosto
.folhas de alface para decorar
Em um recipiente coloque o atum(triturado), o suco de limão, salsinha, cebolinha, cebola ralada, azeitonas, sal(opcional) e o queijo ralado. Misture.
Acrescente o creme de leite e mexa até se agregar aos demais ingredientes. Adicione a gelatina hidratada e dissolvida em banho-maria.
Coloque em uma forma de vidro untada com óleo e umedecida com água. Leve para a geladeira por aproximadamente 4 horas.
Desenforme.
(Decore com folhas de alface)
*Berinjela recheada com ervas*
.2 berinjelas
.2 colheres (sopa) de azeite
.2 dentes de alho
.1 cebola
.1 xícara (chá) de queijo prato ralado
.¼ de xícara (chá) de azeitonas
.5 colheres (sopa/cheia) de ervas
.2 colheres (sopa) de manjericão
.2 tomates
.sal e pimenta a gosto
.1 copo(tipo requeijão) de molho de tomate
Em uma panela aqueça o azeite e refogue o alho, a cebola, os tomates picados e as azeitonas.
Junte o sal, a pimenta, as ervas(salsinha, cebolinha e orégano) e o manjericão cortado.
Forre o fundo de um pirex com o molho de tomates. Acomode as berinjelas cortadas ao meio, aferventadas em água, vinagre e sal(opcional).
Empregue o recheio sobre as berinjelas, polvilhe com o queijo ralado e leve ao forno para gratinar.
Retire do forno e decore com folhas de manjericão.
*VARIAÇÃO DO CALDO VERDE*
- 1 couve-flor
- 1 linguiça calabreza defumada
- 1 lata de creme-de-leite
- couve
- tempero a gosto
Cozinhe a couve-flor junto com as linguiças. Depois de cozidas, triture a couve-flor no liquidificador e volte para a panela. Deixe apurar bem. Misture o creme de leite e
por último a couve. Para incrementar, eu coloquei um pouco de queijo. Ele derreteu e ficou uma delícia.
********Fricassé de Frango********
Ingredientes
- 400g de frango em cubos
- caldo de 2 limões
- pimenta e sal a gosto
- 2 colheres de sopa de margarina
- 2 copos de agua
- 2 cebolas em rodelas
- 2 cenouras em rodelas finas(substituir por algum outro legumes)
- 1 folha de louro
- 200g de cogumelos picados
- 1 lata de creme de leite sem soro
- salsinha a gosto
Modo de Preparo
Tempere o frango com o limão, a pimenta e o sal. Derreta a
margarina em uma panela e acrescente o frango. Deixe dourar.
Coloque nesta ordem: agua, cebola e cenoura, mexendo bem. Inclua
a folha de louro e cozinhe por 20 minutos.
Depois, acrescente o cogumelo e apague o fogo. Deixe descansar.
Antes de servir, coloque o creme de leite e misture bem. Por
último, a salsinha.
**************Petisco de Frango ao Bacon*******************
Ingredientes
1 kg de peito de frango em tiras
250g de bacon em fatias
óleo para fritar
tempero pronto
palitos de dente
Modo de Preparo
tempere o frango, com o tempero pronto, coloque uma tira de
frango em cima da fatia de bacon e enrole (como um bife a role)
e coloque o palito de dente para segurar.
Pronto, agora é só fritar.
************Bifes de Preguiçoso*****************
Ingredientes
4 bifes de alcatra
2 dentes de alho amassados
2 colheres de suco de limão
2 colheres de azeite de oliva
sal e pimenta a gosto
1 cebola pequena cortada em fatias finas
1 pimentão pequeno cortado
Modo de Preparo
bata levemente os bifes,tempere com o sal,o suco de limão,e a
pimenta a gosto.frite-os no oleo de oliva,e depois acrecente a
cebola e o pimentão e deixe dourar.
*************Costela de Apartamento************************
Ingredientes
-3 quilos de costela de boi ou ponta de peito
-1 quilo de linguiça pode ser temperada
-1 cebola inteira sem casca (se quiser)
Modo de Preparo
Retire a linguiça da tripinha e forre o fundo da panela de
pressão. Reserve um pouco da linguiça para cobrir a carne,
coloque a peça de costela ou ponta de peito e coloque o restante
da linguiça sobre a carne. Tampe a panela de pressão e deixe
cozinhar por mais ou menos uma hora.
**********Pizza de Carne Moída************
Ingredientes
-1kg de carne moída
-150g de queijo
-150g de presunto
-15 fatias de bacon
-2 colheres maionese
-tempero sal a gosto
-pitada pimenta a gosto
-1 dente de alho
-1/2 cebola ralada
-1 colher de óleo
Modo de Preparo
Tempere a carne com o alho, o sal e pimenta. Coloque em uma
assadeira redonda o óleo, uma parte da carne. Coloque no fundo da
forma como se fosse fazer uma pizza. Depois de completo o fundo,
coloque em cima da carne, vai o queijo, o presunto e novamente a
carne.
Em cima da carne, vai as duas colheres de maionese espalhando bem
e após, o bacon cobrindo a maionese. Assar em forno de 180ºC a
forma tamanho médio.
*Salada de frango*
Peito de frango cortado em cubos e sem pele e cozido.
50 gramas de aipo fatiado
1 colher de sopa de suco da limão.
1/2 colher de chá de cebola ralada.
1/8 colher de chá de sal.
3 colheres de sopa de maionese .
1. Cozinhar o frango, cortá-lo em cubos, e refrigerar.
2. Em uma tigela grande acrescentar os outros ingredientes, adicionar o frango refrigerado e misturar bem.
*Salada de atum*
2 latas atum de 170g.
1/2 xícara de aipo cru em fatias.
1/3 de xícara de cebolinhas em fatias.
6 colheres de sopa de maionese light.
1. Enxaguar e drenar o atum por 5 minutos. Cortar.
2. Adicionar o aipo, cebolinha e o maionese e a misturar bem.
*Tomate recheado*
. tomate
. queijo
. presunto
. orégano
Pegue um tomate corte ao meio e retire a semente. Coloque queijo, presunto picadinho e um pouco de orégano por cima.
Depois leve ao microondoas alguns segundos para derreter.
*********Bolinho de carne moída**************
. carne moída
. queijo
. cebola
. alho
. sal
. + tempero à gosto
Pegue um pedaço de queijo mussarela e deixe ele um pouco fora da geladeira pra ficar um pouco macio. Depois moer, pode ser no liquidificador ou processador.
Tempere a carne moída crua e misture com o queijo, coloque a para assar ou até mesmo frite.
*Molho Pesto*
1 maço de manjericão - só folhas
1 maço de salsinha - só folhas
1 dente de alho
Queijo parmesão (+-200g)
Azeite de oliva
Corte o parmesão em pedacinhos e bata tudo no liquidificador - use o azeite para dar o ponto.
É um molho para massas, torradas e saladas.
*Bouquet de frango*
Uma couve-flor média
meia lata de creme de leite
2 dentes de alho
2 colheres de maionese
250g de peito de frango
uma pitada de orégano
1/2 cebola média
1 tomate
mussarela a gosto
Cozinhe a couve até q fique macia, mais nao muito.
em uma panela cozinhe o frango com um pouco de tempero depois desfie bem desfiadinho qt mais desfiado mais gostoso fica, depois tempere com o alho e a cebola e o orégano. um pouquinho antes de desligar o fogo coloque o creme de leite
em um refratario coloque a couve cozida misturada com maionese em cima coloque o frango com creme de leite
e cubra com tomate em rodela e queijo.
leve ao fogo para gratinar.
*Sopa de abobrinha verde com bacon*
Uma abobrinnha picada bem pequena.
1 pedaço médio de bacon cortado em cubos pequenos, bem fritos.
1 colher de sopa de azeite.
uma pitada de pimenta com cominho
1/2 cebola média
tempero a gosto
400 ml de agua
Frite a cebola junto com azeite, refogue o bacon e a abobrinha.
acrescente água, deixe ferver até que a abobrinha esteja macia, acrescente a pimenta. (melhora o metabolismo, abusem da pimenta)
e pronto...
*Tortinha de ricota*
* 01 ricota (tamanho padrão de supermercado)
* 03 claras de ovo (Só a clara!)
* 02 latas de atum light
* Tomate picadinho
* Cheiro Verde
* Cenoura ralada
* 02 colheres de sopa de palmito picado
* 03 colheres de sopa de ervilha
* Pequena quantidade de folhas variadas (alface, espinafre, etc)
* Orégano
Preparo:
1º amassar bem a ricota com as claras
Depois ir acrescentando os ingredientes e continuar amassando, até ficar tudo misturadinho
Aí é só colocar num pirex, arrumar direitinho, e levar pro forno médio... esperar um pouquinho até ficar douradinha e durinha!
*Torta salgada sem carboidrato*
6 OVOS
1 COLHER DE MAIONESE
1 COLHER DE REQUEIJÃO
2 COLHERES DE MANTEIGA
2 COLHERES DE FERMENTO EM PÓ ROYAL
1 PACOTE DE QUEIJO RALADO
BATA AS CLARAS EM NEVE E DEPOIS ADICIONE OS DEMAIS INGREDIENTES, RECHEIE COM FRANGO E PALMITO OU PRESUNTO E QUEIJO ATUM... USE SUA CRIATIVIDADE.
*Linguiça com couve e queijo*
=-->2 lingüíças toscanas escaldadas
=-->2 fatias de queijo mussarela
=-->2 dentes de alho picado ou triturado
=-->2 folhas de couve sem o talo e cortadas bem fininhas
=-->Pouco óleo
=-->Sal à gosto
(Escaldando as linguiças:
Faça um monte de furos na linguiça com um garfo e ferva bem por 5 minutos, pra cozinhá-la e pra que solte um pouco da gordura).
Preparando:
Pegue as duas linguiças escaldadas e as corte no meio no sentido horizontal (do mesmo jeito que se abre um pão). Retire as gordurinhas q puder tirar com a ponta fina de uma faca e depois frite-as até q fiquem douradas dos dois lados e reserve (não precisa usar óleo porque, mesmo escaldada, a linguiça soltará mais gordura). Pegue o alho e a couve e refogue. pegue a linguiça reservada e coloque sobre a couve na panela mesmo e cubra com o queijo mussarela, pingue um pouco d'água (só umas gotinhas) na panela, desligue o fogo e tampe pra que o queijo derreta e sirva.
=--> Vc pode trocar as inguiças por carré (temperado com suco de limão, alho e sal)ou a carne de sua preferência.
--> Essa receita rende uma porção, se vc quiser fazer pra sua família, é só multiplicar o n° de pessoas pelo n° de ingredientes.
*Delícia de frango*
1 lata de creme de leite
1 saquinho de sopa de cebola
1 copo de requeijão
1 kg de filé de Frango
Misture todos os ingredientes no liquidificador , bata
o frango, tempere a gosto e despeje em um tabuleiro, cubra com o creme batido e coloque + ou - 40 minutos para assar em forno médio.
**DICAS DE RECEITAS DOCES**
*Picolé de chocolate*
. 4 claras em neve
. 150g manteiga (temperatura ambiente)
. 3 collheres cacau em pó (sem acúcar)
. 1 lata creme de leite
. adoçante em pó a gosto
Bata a manteiga e o adoçante até virar um creme, acrescente o cacau e misture bem.
Adicione o creme de leite e por último as claras batidas em neve.
Coloque em forminhas de picolé ou refratário de sua preferência e leve ao congelador até endurecer bem.
*Gelatina com creme de leite*
. gelatina diet(sabor de sua preferência)
. creme de leite
Fazer a gelatina como está na embalagem e bater no liquidificador um pouco. Por fim, adicionar o creme de leite aos poucos e bater no liquidificador.
Levar para gelar.
*Pudim de leite de côco*
.1 lata de creme de leite
.3 ovos
.1 vidro de leite de coco
.1 colher(chá) de adoçante
Bata tudo no liquidificador e coloque na forma de pudim para cozinhar em banho maria por uns 30 minutos aproximadamente.
Quando resfriar, leve até a geladeira ou freezer.
*Bolo sem farinha*
Ingredientes: 6 ovos inteiros, 100g de margarina culinária, 100g de côco ralado natural (saquinho de mercado, NÃO), 2 colheres de sopa de fermento em pó, 6 colheres de sopa de adoçante culinário, 6 colheres de chocolate em pó diet.
Modo de fazer: Bata todos os ingredientes no liquidificador, coloque em forma untada e polvilhada com maizena. Leve ao forno pré aquecido, quando subir abaixe o fogo.
*Sobremesa de limão*
. 1xíc. chá de leite em pó desnatado
. 1/2 xíc. de chá de água fervente
. adoçante á gosto
. 1/2 col. de sopa de margarina
. 1 gelatina diet de limão
. 1/2 xíc. de chá de água fervente
. 1/2 xíc. de chá de suco de limão
. 1 gema
. 2 claras
No liquidificador bata os 4 primeiros ingredientes por 5 minutos. Despeje em um recipiente e reserve.
Coloque a outra quantidade de água junto com a gelatina no liquidificador e bata por alguns segundos. Junte o suco de limão e a gema peneirada, bata mais um pouco e acrescente a mistura reservada.
Acrecente as claras batidas em neve firme e incorpore delicadamente a mistura. Coloque num refratário e leve á geladeira.
*Maria Mole*
.1 lata de creme de leite
.1 vidro de leite de côco
.1 pacotinho de 12g de gelatina sem sabor dissolvida conforme instruções da embalagem.
.40 gotas de adoçante
Bata tudo no liquidificador. Coloque num refratário de vidro e leve para gelar.
Corte depois de frio e passe no côco ralado natural.
*Mousse de guaraná*
. 1 xic. de água fervente
. 2 xic. de guaraná diet/zero/light
. 2 pacotes de gelatina diet de morango (ou outra )
. 1 lata de creme de leite
Dissolve a gelatina na água fervendo e leve para o liquidificador com o guaraná e o creme de leite, bata por 5 minutos.
Unte uma forma alta com óleo e despeje a mistura. Leve á geladeira e deixe por + ou - 4 horas.
*Balinhas*
. 3 caixas de gelatina diet (sabor a gosto)
. 2 envelopes de gelatina incolor sem sabor
. 1 copo (250 ml)de água fervente
. 1 copo (250 ml) de água fria
Dissolva a gelatina diet na água fervente e reserve.
Hidrate a gelatina incolor na água fria, leve-a ao microondas por
15 segundos ou em banho-maria para dissolvê-la. Misture com a outra
gelatina.
Unte um refratário com óleo de milho e despeje a gelatina. Leve à geladeira por 1 hora.
Retire e corte em pequenos pedaços.
*Danoninho*
. 1 ricota
. 450 ml de leite + ou -
. 1 pacotinho de suco light de morango
. 3 colheres de sopa de azeite (serve como conservante e emulsificante)
Bater tudo no liquidificador(despeje o leite até dar a consistência de danoninho)
*Mousse de limão*
. 1 cx de creme de leite
. suco de 1 limão
. 4 gotas de adoçante
. 2 claras batidas em neve
Misture bem os 3 primeiros ingredientes e por último as claras batidas em neve.
*Cappucino*
INGREDIENTES:
400 gramas de leite em pó integral
50 gramas de café solúvel
5 colheres (sopa) de chocolate em pó diet
1 colher rasa (sopa) bicarbonato de sódio
1 colher (chá) de canela em pó
MONTAGEM:Misture no liquidificador o leite em pó e o café solúvel (para triturar o café).
Coloque a mistura em um recipiente com tampa e acrescente os outros ingredientes.
Agite vigorosamente o recipiente até que a mistura esteja homogênea.
PREPARO: Ferva 180ml de água.
Coloque a água em um copo alto (vai dobrar de volume).
Acrescente 3 colheres(sopa) bem cheias de capuccino e misture bem até ficar cremoso.
Pronto.
Dieta das proteínas.
Uma das dietas mais polêmicas e a preferida de celebridades, como Vera Fischer e outros globais, o presidente Lula, Renée Zellweger, Catherine Zeta-Jones entre outros, é a dieta das proteínas. Criada nos anos 60 pelo cardiologista Robert Atkins(por esse motivo, muitos conhecem essa dieta como: "Dieta Atkins"), a dieta permite a ingestão irrestrita de proteínas e gorduras - podendo comer à vontade carnes vermelhas, frangos, gelatinas e frios - reduz os carboidratos(arroz, batata, pão, etc). Legumes, verduras e frutas no entanto, só as que não contém carboidratos, ou muito pouco.
Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui e não há oscilações nos níveis de glicose ou de insulina, que se estabilizam em patamares baixos.Com a falta de apetite só emagrece, pois essa dieta diminui o apetite naturalmente, e emagrece em média 9kg por mês.
Como toda dieta existe os prós e os contras.
Vamos aos prós e aos contras da dieta.
PRÓS:
* Você fica livre da ditadura da fome.
* Não limita a ingestão de carne, ovos e gordura.
* Perde-se peso rápido: em média 9 kg por mês. Outra boa notícia é que, depois dos primeiros dias, o metabolismo se adapta e a fome diminui naturalmente.
* Como as carnes são liberadas, há o consumo de proteínas, que são a matéria-prima de renovação da massa muscular e, combinando-se a dieta com um aumento de atividade física, em vez de flacidez pela perda de peso, há facilidade para tornar os músculos definidos.
* As proteínas colaboram no crescimento dos tecidos, na formação de anticorpos, na coagulação do sangue e na transporte de oxigênio.
CONTRAS:
* A pessoa pode sentir cansaço e mau humor.
* Pode haver aumento de colesterol.
* Há chances de desenvolver doenças cardiovasculares, já que gordura demais faz com que haja um aumento de triglicerídeos(gordura no sangue).
* Perigo de diabetes.
* Pode causar dor de cabeça, alteração na pressão arterial, hipoglicemia(redução do nível de glicose circulante), mau hálito e fraqueza.
* A carência de carboidratos reduz o desempenho nas atividades físicas.
* Uma alimentação rica em carnes, A LONGO PRAZO, pode levar ao câncer de intestino.
* A pessoa corre risco de voltar a ganhar peso após a dieta, criando o efeito sanfona.
* Pode causar a hipovitaminose(falta de vitaminas, como vitamina C, devido à baixa ingestão de legumes, frutas e verduras).
* Ausência de fibras pode desencadear prisão ventre.
A - COMER A VONTADE
a)Carnes: vaca, porco, carneiro, coelho, frango, peru, peixes, camarão, lagosta, lula, rã, etc.
b)Carnes preparadas ou em conserva:presunto, bacon, mortadela, salsicha, linguiça, carne seca, lombo, bacalhau, sardinha, salaminho, atum, etc.
c)ovos, maionese, óleos, azeite, manteiga, margarina, azeitona.
d)creme de leite, iogurte branco e queijos(prato, provolone, muzzarela, minas, ricota, etc)
e)gelatinas dietéticas
f)vegetais: abóbora, abobrinha, agrião, aipo, alface, alcachofra, aspargo, brócolis, couve, couve-flor, cebola, chicória, cogumelos, espinafre, nabo, pepino, palmito, rabanete, vagem, pimentão, jiló, pickles, quiabo, tomate, chuchu, beringela, repolho.
g)limão, suco de tomate, café, chá, mate, refrigerantes dietéticos (light/diet ou zero)
B - COMER POR DIA NA QUANTIDADE INDICADA (escolher somente uma opção do item 1 e outra do item 2 por dia na quantidade correspondente em parentesis)
1)leite(1copo de requeijão; ou água de um coco
OU
2)pudim ou doce dietético(100g +/- 1a2 col.sopa)OU sorvete diet(100g +/- 2 col.sopa da Kibom 1 copinho)OU frutas:abacate(1), caju(2), goiaba(2), melancia(2fatias peq.), melão(1/4), morango(1xícara), figo(2), pessego(2), mamão(1fatia), laranja(1), pera(1),maça(1), abacaxi(2fatias médias), tangerina(2).{só pode comer estas frutas, ok?}
C) NÃO COMER OU BEBER!!!!
ÁLCOOL - REFRIGERANTES COMUNS - SORVETES COMUNS - AÇÚCAR - DOCES - MEL - CEREAIS (ARROZ, FEIJÃO, MILHO, ETC) E DERIVADOS REFINADOS=(FARINHA, PÃO, MASSAS E BISCOITOS, ENFIM NADA QUE LEVE QUALQUER TIPO DE FARINHA INCLUSIVE KIBE)- RAIZES ALIMENTÍCIAS=(BETERRABA, CENOURA, AIPIM, BATATA, BATATA-DOCE, INHAME, ERVILHA {CONSERVA OU NATURAL})
USAR ADOÇANTE ARTIFICIAL (O DA SUA PREFERÊNCIA)SEMPRE!!!
IREI POSTAR ALGUMAS RECEITAS DOCES E SALGADAS.
Beijinhos.
Boa sorte.
Sem carboidratos como fonte de energia, a glicose circulante diminui e não há oscilações nos níveis de glicose ou de insulina, que se estabilizam em patamares baixos.Com a falta de apetite só emagrece, pois essa dieta diminui o apetite naturalmente, e emagrece em média 9kg por mês.
Como toda dieta existe os prós e os contras.
Vamos aos prós e aos contras da dieta.
PRÓS:
* Você fica livre da ditadura da fome.
* Não limita a ingestão de carne, ovos e gordura.
* Perde-se peso rápido: em média 9 kg por mês. Outra boa notícia é que, depois dos primeiros dias, o metabolismo se adapta e a fome diminui naturalmente.
* Como as carnes são liberadas, há o consumo de proteínas, que são a matéria-prima de renovação da massa muscular e, combinando-se a dieta com um aumento de atividade física, em vez de flacidez pela perda de peso, há facilidade para tornar os músculos definidos.
* As proteínas colaboram no crescimento dos tecidos, na formação de anticorpos, na coagulação do sangue e na transporte de oxigênio.
CONTRAS:
* A pessoa pode sentir cansaço e mau humor.
* Pode haver aumento de colesterol.
* Há chances de desenvolver doenças cardiovasculares, já que gordura demais faz com que haja um aumento de triglicerídeos(gordura no sangue).
* Perigo de diabetes.
* Pode causar dor de cabeça, alteração na pressão arterial, hipoglicemia(redução do nível de glicose circulante), mau hálito e fraqueza.
* A carência de carboidratos reduz o desempenho nas atividades físicas.
* Uma alimentação rica em carnes, A LONGO PRAZO, pode levar ao câncer de intestino.
* A pessoa corre risco de voltar a ganhar peso após a dieta, criando o efeito sanfona.
* Pode causar a hipovitaminose(falta de vitaminas, como vitamina C, devido à baixa ingestão de legumes, frutas e verduras).
* Ausência de fibras pode desencadear prisão ventre.
A - COMER A VONTADE
a)Carnes: vaca, porco, carneiro, coelho, frango, peru, peixes, camarão, lagosta, lula, rã, etc.
b)Carnes preparadas ou em conserva:presunto, bacon, mortadela, salsicha, linguiça, carne seca, lombo, bacalhau, sardinha, salaminho, atum, etc.
c)ovos, maionese, óleos, azeite, manteiga, margarina, azeitona.
d)creme de leite, iogurte branco e queijos(prato, provolone, muzzarela, minas, ricota, etc)
e)gelatinas dietéticas
f)vegetais: abóbora, abobrinha, agrião, aipo, alface, alcachofra, aspargo, brócolis, couve, couve-flor, cebola, chicória, cogumelos, espinafre, nabo, pepino, palmito, rabanete, vagem, pimentão, jiló, pickles, quiabo, tomate, chuchu, beringela, repolho.
g)limão, suco de tomate, café, chá, mate, refrigerantes dietéticos (light/diet ou zero)
B - COMER POR DIA NA QUANTIDADE INDICADA (escolher somente uma opção do item 1 e outra do item 2 por dia na quantidade correspondente em parentesis)
1)leite(1copo de requeijão; ou água de um coco
OU
2)pudim ou doce dietético(100g +/- 1a2 col.sopa)OU sorvete diet(100g +/- 2 col.sopa da Kibom 1 copinho)OU frutas:abacate(1), caju(2), goiaba(2), melancia(2fatias peq.), melão(1/4), morango(1xícara), figo(2), pessego(2), mamão(1fatia), laranja(1), pera(1),maça(1), abacaxi(2fatias médias), tangerina(2).{só pode comer estas frutas, ok?}
C) NÃO COMER OU BEBER!!!!
ÁLCOOL - REFRIGERANTES COMUNS - SORVETES COMUNS - AÇÚCAR - DOCES - MEL - CEREAIS (ARROZ, FEIJÃO, MILHO, ETC) E DERIVADOS REFINADOS=(FARINHA, PÃO, MASSAS E BISCOITOS, ENFIM NADA QUE LEVE QUALQUER TIPO DE FARINHA INCLUSIVE KIBE)- RAIZES ALIMENTÍCIAS=(BETERRABA, CENOURA, AIPIM, BATATA, BATATA-DOCE, INHAME, ERVILHA {CONSERVA OU NATURAL})
USAR ADOÇANTE ARTIFICIAL (O DA SUA PREFERÊNCIA)SEMPRE!!!
IREI POSTAR ALGUMAS RECEITAS DOCES E SALGADAS.
Beijinhos.
Boa sorte.
sexta-feira, 29 de outubro de 2010
Variedades!!!
Amigos!
Temos sempre que variar o cardápio para não enjoarmos de dietas.
Agora estou na DIETA DA PROTEÍNA, que me fez eliminar 5kg em uma semana.
Já havia feito em outra ocasião e agora resolvi fazer novamente.
Me empolguei e até voltei a ser morena, rsrsrsrs... pois é, estou com os cabelos da cor natural, rsrsrsrs...
A dieta é muito boa, mas existe os prós e os contras. Por esse motivo aconselho a não ultrapassar um mês dessa dieta, o ideal é fazer outra e depois de um tempo se quiser, é só repetir.
Irei postar a dieta, os prós e os contras e as receitas doces e salgadas que fazem parte, não é uma dieta monótona, dá para variar o cardápio e comer bem.
Até mais.
Beijinhos.
Temos sempre que variar o cardápio para não enjoarmos de dietas.
Agora estou na DIETA DA PROTEÍNA, que me fez eliminar 5kg em uma semana.
Já havia feito em outra ocasião e agora resolvi fazer novamente.
Me empolguei e até voltei a ser morena, rsrsrsrs... pois é, estou com os cabelos da cor natural, rsrsrsrs...
A dieta é muito boa, mas existe os prós e os contras. Por esse motivo aconselho a não ultrapassar um mês dessa dieta, o ideal é fazer outra e depois de um tempo se quiser, é só repetir.
Irei postar a dieta, os prós e os contras e as receitas doces e salgadas que fazem parte, não é uma dieta monótona, dá para variar o cardápio e comer bem.
Até mais.
Beijinhos.
DE VOLTA!!!!!!
Amigos! fiquei quase um mês sem entrar, pois fiquei sem net... mas já está tudo resolvido, graças a Deus.
Estou cheia de novidades, com dietas, receitas e tuques novos... rsrsrs...
Irei postar.
Um beijão saudoso a todos.
Estou cheia de novidades, com dietas, receitas e tuques novos... rsrsrs...
Irei postar.
Um beijão saudoso a todos.
sexta-feira, 1 de outubro de 2010
Espuma gelada de morango.
Espuma gelada de Morango
Ingredientes:
1 pacotinho de gelatina diet ou light de morango
1 pote de iogurte diet ou light de morango ou natural desnatado.
3 claras em neve
Preparo:
Prepare a gelatina (não coloque a água fria, somente os 250ml de água morna)e leve à geladeira até que ela comece a pegar consistência (não precisa esperar para que ela fique no ponto de gelatina, tire antes).Bata no liquidificador com o iogurte cerca de 1 minuto. Coloque em um recipiente e junte aos poucos as claras em neve, misturando com delicadeza. Despeje em taças ou em um recipiente único e leve novamente a geladeira, até que dê o ponto desejado.
Se quiser, enfeite com morangos.
É uma delícia!!!!!
Beijinhos.
Ingredientes:
1 pacotinho de gelatina diet ou light de morango
1 pote de iogurte diet ou light de morango ou natural desnatado.
3 claras em neve
Preparo:
Prepare a gelatina (não coloque a água fria, somente os 250ml de água morna)e leve à geladeira até que ela comece a pegar consistência (não precisa esperar para que ela fique no ponto de gelatina, tire antes).Bata no liquidificador com o iogurte cerca de 1 minuto. Coloque em um recipiente e junte aos poucos as claras em neve, misturando com delicadeza. Despeje em taças ou em um recipiente único e leve novamente a geladeira, até que dê o ponto desejado.
Se quiser, enfeite com morangos.
É uma delícia!!!!!
Beijinhos.
Truque para driblar a fome fora de hora!!!!
Amigos, lembrei de um truque muito maneiro, é uma dica legal, sempre fiz isso e dá certo.
Quando bater aquela fome fora de hora...
Beba bastante água e em seguida escove os dentes, rsrsrsrs... parece piada, mas funciona.
Dará a sensação de que acabou de comer... barriguinha cheia e dentinhos escovados, rsrsrsrs...
Aí espere a hora de comer.
Beijos.
Quando bater aquela fome fora de hora...
Beba bastante água e em seguida escove os dentes, rsrsrsrs... parece piada, mas funciona.
Dará a sensação de que acabou de comer... barriguinha cheia e dentinhos escovados, rsrsrsrs...
Aí espere a hora de comer.
Beijos.
quinta-feira, 30 de setembro de 2010
Eu estou na dieta rigorosa.
Amigos!
Eu também estou na dieta rigorosa... pois estou com uma retenção de líquidos, que me deixou inchada, mas graças a Deus agora estou melhor, comecei a desinchar.
Beijinhos.
Eu também estou na dieta rigorosa... pois estou com uma retenção de líquidos, que me deixou inchada, mas graças a Deus agora estou melhor, comecei a desinchar.
Beijinhos.
Emagreça 10 Kg em 10 dias!
Olá amigos!
Essa dieta parece maluca, um pouco monótona, mas faz efeito... ela funciona mesmo...
Vou postar para quem quiser, ele desintoxica o organismo para iniciar uma nova dieta, não recomendo fazê-la mais que uma semana, ela é muito radical.
Antes algumas regras que precisam ser seguidas a risca!!!!
* Beba em média 2 ou 3 litros de agua por dia (NÃO DURANTE A REFEIÇÃO ESPERE A DIGESTÃO SENÃO NADA IRÁ ADIANTAR , UNS 30 MINUTOS DEPOIS)
* "Beliscar é o mesmo de comer, afinal você ira ingerir aquilo, não consuma nenhum tipo de doce nem fritura, mesmo que seja pouco você irá furar sua dieta e não conseguirá nada com isso
* Não coma e durma em seguida, isso é coisa de gente obesa..irá dificultar na sua digestão e você ficara com uma barriga flácida e "cheinha"
* Faça pelo menos uma caminhada ou algum exercício, no mínimo 30 minutos de exercício por dia
* Escove sempre os dentes após a refeição. PORQUE?
Faz parte da higiene e você não ficará com vontade de comer uma sobremesa.
* Resista a tentação..sempre irá aparecer alguma guloseima, lembre-se que o resultado é melhor do que qualquer comida..
HORARIOS QUE PRECISAM SER RESPEITADOS:
Café da Manhã - até as 10:00 (se não der, então não tome café)
Almoço - 12:00 até 14:00 (se não der, então não almoçe)
Lanche - 16:00 até 17:00 ( se não der, não tome o lanche)
Jantar - 18:00 até 20:00 (se não der ,não jante)
Os horários são a chave da dieta, é obrigatório respeitá-los
1º DIA -
Café - 200ml de Suco de Laranja Natural sem açúcar/3 bolachas de água e sal e 1 maçã
Almoço - 1 colherer de feijão e 1 filé de frango/ Salada - Tomate e alface (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
Lanche - 1 Laranja
Jantar - 200ml de caldo de Feijão e suco de Limão (sem açúcar)
2º DIA -
Café - 200ml de Suco de Abacaxi Natural sem açúcar
Almoço - 1 Colher de arroz e 1 de feijão/Salada - Tomate e alface (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
Lanche - 1 Mamão pequeno
Jantar - Caldo de feijão e suco de Laranja (sem açúcar)
3º DIA -
Café - 1 Xícara de Chá verde
Almoço- 1 Envelope de sopa instantânea. Ex:Vono
Lanche- 2 Fatias de Abacaxi
Jantar- 1 Colher de Arroz e Salada Tomate, pepino e alface (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
4º DIA -
Café - 1 Xícara de Chá verde
Almoço- Salada - Tomate, pepino, e couve (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
Lanche- 1 Limão e 1 Maçã
Jantar- 1 Envelope de Vono
5º Dia -
Café - 2 Xícaras de Chá verde
Almoço - 1 Colher de Feijão com Batata
Lanche - 1 Fatia de Abacaxi
Jantar - Salada - Tomate e alface (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
Repita depois de completado os 5 dias !
Beba bastante água, no mínimo 2 litros por dia !
Fique longe das tentações, NÃO BELISQUE nada, isso engorda e não vai fazer você emagrecer .. se surgi a tentação FUJA e PENSE no resultado !
Os horários é a chave da dieta, é obrigatório respeitá-los
Dicas que sempre deram certo
* Determine horários para suas refeições e nunca coma nada fora desses horários.
* Sempre fazer atividades físicas pelo menos uma caminha, pois ajuda bastante
* Tomar bastante água durante o dia, pois à noite você pode acordar e acabar atacando a geladeira.
* Nunca ficar muito tempo sem comer quando a fome atacar você pode comer a primeira guloseima que encontrar.
* Tomar um copo de água bem gelada antes das principais refeições isso evita comer muito.
* Tomar chás calmantes à noite, chás para acelerar o metabolismo durante o dia, sempre tomar chás digestivos como erva doce, e para desintoxicar e dar disposição para uma boa caminhada chã de carqueja.
* Uma dica importante é saber identificar vontade da fome porque muitas vezes pode ser ansiedade, mau humor ou qualquer um outro problema que pode ser a causa da vontade.
* Nunca tenha guloseima em casa uma verdadeira tentação, não ir pra rua com fome porque você esta exposta a centenas de guloseimas.
* Fixar data para começar e terminar sua dieta nunca troque seus alimentos saudáveis por um pedaço de bolo etc. pensando em compensar no dia seguinte.
* Não fique experimentando alimentos, isso abre caminho para comer outros alimentos, o resultado são algumas gramas no final do dia e você não sabe o porque.
* Antes do almoço comece pelas saladas.
Nunca da certo
* Ficar em jejum pensando que vai emagrecer rápido;
* Ficar sem fazer alguma coisa isso só aumenta o desejo pela comida e os resultados são lentos.
* Comer em excesso massas, frituras, sal, gorduras etc.
* Água morna com vinagre;
* Pesar-se todos os dias causa ansiedade e o ganho de peso é certo;
* Tomar líquidos durante e após as refeições.
Essa dieta parece maluca, um pouco monótona, mas faz efeito... ela funciona mesmo...
Vou postar para quem quiser, ele desintoxica o organismo para iniciar uma nova dieta, não recomendo fazê-la mais que uma semana, ela é muito radical.
Antes algumas regras que precisam ser seguidas a risca!!!!
* Beba em média 2 ou 3 litros de agua por dia (NÃO DURANTE A REFEIÇÃO ESPERE A DIGESTÃO SENÃO NADA IRÁ ADIANTAR , UNS 30 MINUTOS DEPOIS)
* "Beliscar é o mesmo de comer, afinal você ira ingerir aquilo, não consuma nenhum tipo de doce nem fritura, mesmo que seja pouco você irá furar sua dieta e não conseguirá nada com isso
* Não coma e durma em seguida, isso é coisa de gente obesa..irá dificultar na sua digestão e você ficara com uma barriga flácida e "cheinha"
* Faça pelo menos uma caminhada ou algum exercício, no mínimo 30 minutos de exercício por dia
* Escove sempre os dentes após a refeição. PORQUE?
Faz parte da higiene e você não ficará com vontade de comer uma sobremesa.
* Resista a tentação..sempre irá aparecer alguma guloseima, lembre-se que o resultado é melhor do que qualquer comida..
HORARIOS QUE PRECISAM SER RESPEITADOS:
Café da Manhã - até as 10:00 (se não der, então não tome café)
Almoço - 12:00 até 14:00 (se não der, então não almoçe)
Lanche - 16:00 até 17:00 ( se não der, não tome o lanche)
Jantar - 18:00 até 20:00 (se não der ,não jante)
Os horários são a chave da dieta, é obrigatório respeitá-los
1º DIA -
Café - 200ml de Suco de Laranja Natural sem açúcar/3 bolachas de água e sal e 1 maçã
Almoço - 1 colherer de feijão e 1 filé de frango/ Salada - Tomate e alface (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
Lanche - 1 Laranja
Jantar - 200ml de caldo de Feijão e suco de Limão (sem açúcar)
2º DIA -
Café - 200ml de Suco de Abacaxi Natural sem açúcar
Almoço - 1 Colher de arroz e 1 de feijão/Salada - Tomate e alface (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
Lanche - 1 Mamão pequeno
Jantar - Caldo de feijão e suco de Laranja (sem açúcar)
3º DIA -
Café - 1 Xícara de Chá verde
Almoço- 1 Envelope de sopa instantânea. Ex:Vono
Lanche- 2 Fatias de Abacaxi
Jantar- 1 Colher de Arroz e Salada Tomate, pepino e alface (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
4º DIA -
Café - 1 Xícara de Chá verde
Almoço- Salada - Tomate, pepino, e couve (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
Lanche- 1 Limão e 1 Maçã
Jantar- 1 Envelope de Vono
5º Dia -
Café - 2 Xícaras de Chá verde
Almoço - 1 Colher de Feijão com Batata
Lanche - 1 Fatia de Abacaxi
Jantar - Salada - Tomate e alface (a gosto) (sem tempero, só sal se quiser)
Repita depois de completado os 5 dias !
Beba bastante água, no mínimo 2 litros por dia !
Fique longe das tentações, NÃO BELISQUE nada, isso engorda e não vai fazer você emagrecer .. se surgi a tentação FUJA e PENSE no resultado !
Os horários é a chave da dieta, é obrigatório respeitá-los
Dicas que sempre deram certo
* Determine horários para suas refeições e nunca coma nada fora desses horários.
* Sempre fazer atividades físicas pelo menos uma caminha, pois ajuda bastante
* Tomar bastante água durante o dia, pois à noite você pode acordar e acabar atacando a geladeira.
* Nunca ficar muito tempo sem comer quando a fome atacar você pode comer a primeira guloseima que encontrar.
* Tomar um copo de água bem gelada antes das principais refeições isso evita comer muito.
* Tomar chás calmantes à noite, chás para acelerar o metabolismo durante o dia, sempre tomar chás digestivos como erva doce, e para desintoxicar e dar disposição para uma boa caminhada chã de carqueja.
* Uma dica importante é saber identificar vontade da fome porque muitas vezes pode ser ansiedade, mau humor ou qualquer um outro problema que pode ser a causa da vontade.
* Nunca tenha guloseima em casa uma verdadeira tentação, não ir pra rua com fome porque você esta exposta a centenas de guloseimas.
* Fixar data para começar e terminar sua dieta nunca troque seus alimentos saudáveis por um pedaço de bolo etc. pensando em compensar no dia seguinte.
* Não fique experimentando alimentos, isso abre caminho para comer outros alimentos, o resultado são algumas gramas no final do dia e você não sabe o porque.
* Antes do almoço comece pelas saladas.
Nunca da certo
* Ficar em jejum pensando que vai emagrecer rápido;
* Ficar sem fazer alguma coisa isso só aumenta o desejo pela comida e os resultados são lentos.
* Comer em excesso massas, frituras, sal, gorduras etc.
* Água morna com vinagre;
* Pesar-se todos os dias causa ansiedade e o ganho de peso é certo;
* Tomar líquidos durante e após as refeições.
Dica legal para uma dieta dar certo.
Toda dieta radical ou não, precisa de um dia para dar aquela fugida, o famoso "susto no organismo" rsrsrsrsrsrsrrsrsrsrs...
Pois com o tempo o seu organismo se acostuma com o ritmo da sua alimentação.
Se você fizer a sua dieta direito, pode escolher um dia da semana para dar aquela abusadinha, rsrsrs... o seu organismo irá trabalhar mais queimando mais calorias, pois irá estranhar aqueles alimentos que não está acostumado, com isso a dieta tende a dar mais certo.
Não é legal?
Dica de Nutricionista.
Beijos e abraços a todos.
Pois com o tempo o seu organismo se acostuma com o ritmo da sua alimentação.
Se você fizer a sua dieta direito, pode escolher um dia da semana para dar aquela abusadinha, rsrsrs... o seu organismo irá trabalhar mais queimando mais calorias, pois irá estranhar aqueles alimentos que não está acostumado, com isso a dieta tende a dar mais certo.
Não é legal?
Dica de Nutricionista.
Beijos e abraços a todos.
Arroz de forno light
Irei postar várias receitas para comer sem culpa.
Essa receita é ideal para quem estiver mantendo o peso ou se estiver fazendo uma dieta que não seja muito radical.
Lembre-se: você pode comer de tudo em pequena quantidade.
Essa receita é ideal para quem estiver mantendo o peso ou se estiver fazendo uma dieta que não seja muito radical.
Lembre-se: você pode comer de tudo em pequena quantidade.
- Ingredientes
- 1 xícara de chá de cenoura picada em cubos pequenos e cozidos
- 1 xícara de chá de ervilha em conserva
- 1 xícara de chá de milho em conserva
- 2 xícaras de chá de arroz cozido
- 1/2 xícara de chá de leite desnatado
- 1 colher de (sobremesa) de margarina light
- 2 colheres de sopa de salsa picada
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1 cebola cortada em cubos pequenos
- 200 g de peito de peru defumado e moído
- Sal a gosto
- 1 gema
- Para polvilhar:
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 1 colher de sopa de farinha de rosca integral
- 1 colher de (café) de páprica doce
Light ou Diet, qual a diferença?
Os alimentos diet são para quem não podem consumir o açúcar e gorduras saturadas mesmo assim nem toda comida diet é light.
Dieta. Sopa básica de queima de calorias.
Amigos!
Alguns já conhecem essa sopa, eu fiz e posso garantir que funciona mesmo. O meu médico passou, ela é ótima para desintoxicar o organismo antes de iniciar outra dieta. Ela emagrece mesmo!!!!!!
SOPA BÁSICA DE QUEIMA DE CALORIAS.
Objetivo: Usada para pacientes com sobrepeso ou que necessitam perder peso rapidamente antes de cirurgias importantes.
INGREDIENTES:
1 Berinjela
1 Nabo
2 Maços de cebolinha
2 Pimentões
2 Tomates picados
1 Maço de aipo ou salsão (abóbora, caldo de feijão e chuchu)
1 Repolho grande
1 Cenoura
2 Xícaras de vagem picadas
1 Pacote de sopa de cebola (se quiser variar ou não gostar, pode substituir por outro pacotinho, como por exemplo: ervilha, etc.)
Tempere com sal, pimenta, curry, sálvia ou salsa.
Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água. Ferva por dez minutos, então abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos, ou até que os legumes estejam tenros. Tempere a gosto. Eu Renata, particularmente prefiro bater no liquidificador.
Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia, ou em momentos em que se tenha fome.
RESUMINDO:
Ao final de sete dias, se a dieta não houver sido fraudada, você deverá ter perdido de 4,5 a 7,5 Kg.
Se você tiver perdido de 7,6 a 8,2 Kg, fique fora da dieta de 2 a 3 dias, antes de recomeçar.
O plano de 7 dias pode ser usado tão frequentemente quanto você quiser, pois, se seguido corretamente, irá limpar seu organismo de impurezas e lhe dará uma sensação de bem estar jamais experimentada antes.
Esta dieta não permite beber absolutamente nada de alcoólico em nenhum momento de seu regime por causa da remoção do desenvolvimento de gordura em seu sistema.
O sistema dispositivo de cada pessoa é diferente e, portanto, esta dieta afetará cada uma de uma maneira diferente.
Depois do 30º dia, se não tiver havido trapaças, você terá mais energia do que quando começou, sentindo também que seu intestino estará funcionando melhor, mas se for necessário, você pode tomar uma xícara de leite com farelo de fibra.
NÃO PERMITIDOS:
Nenhum pão, nenhuma bebida alcoólica e nenhuma bebida carbonatada, nem mesmo refrigerante diet, light ou zero ou outras bebidas dietéticas. Ampare-se com água, chá sem açúcar (use adoçante), suco de uva e leite desnatado (no dia permitido).
A sopa de queima básica, pode ser tomada a qualquer tempo que você quiser, quanto mais tomar, mais peso você perde.
Não coma nenhuma comida frita ou pão.
Pode comer frango grelhado ou cozido em vez de carne.
Se preferir, poderá substituir o bife grelhado somente um dos dias em que tenha bife, mas lembre-se, você precisará da alta proteína da carne no outro dia.
Qualquer medicação prescrita não fará mal com a dieta. Continue este plano pelo tempo que desejar e sinta diferença física e mental.
ACOMPANHAMENTOS PARA A SOPA.
1º DIA - TODAS AS FRUTAS - EXCETO BANANAS.
Seu 1º dia constituirá de todas a frutas que desejar, menos banana. Tome a sopa pelo menos 1 vez no decorrer do dia. Para beber-se chá, suco de uva, ou água à vontade, porém tudo sem açúcar ( use adoçante).
Tome somente a sopa e coma frutas no 1º dia; melancia e melão possuem menos calorias que a maioria das frutas.
2º DIA - TODOS OS LEGUMES.
Coma até que esteja farto: legumes frescos de sua preferência, crus ou cozidos. Tome quanta sopa desejar no decorrer do dia. Tente comer legumes verdes folhosos, mas afaste-se de feijões secos, grão de bico, ervilha e milho.
Lembre-se: não comer frutas neste 2º dia.
3º DIA - FRUTAS E LEGUMES.
Tome e coma quanta sopa, frutas e legumes desejar.
Lembre-se: não comer batata.
Se tiver comido por 3 dias tudo o que foi indicado e em quantidades suficientemente equilibradas já deverá ter perdido de 2.300 a 3.200 Kg.
4º DIA - BANANAS E LEITE DESNATADO.
Coma até 8 bananas e beba tantos copos de leite desnatado desejar. Tome a sopa pelo menos 1 vez no decorrer do dia. Bananas e leite possuem calorias, carboidratos, potássio, proteínas e cálcio que seu corpo estará precisando neste dia particular da sua dieta e irão diminuir o desejo intenso de consumir açúcar.
5º DIA - BIFE E TOMATES.
Você poderá comer neste dia 280 a 400 gramas de bife grelhado, juntamente com o conteúdo de uma lata de tomates frescos e firmes. Tome a sopa pelo menos 1 vez no decorrer do dia. Tente beber de 6 a 8 copos de água durante o dia para eliminar o ácido úrico que está no seu corpo.
6º DIA - BIFE E LEGUMES.
Coma o bife grelhado (até 3 bifes grandes) e legumes em quantidade razoáveis, mas não coma batata cozida. Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia.
7º DIA - ARROZ, SUCOS E LEGUMES.
De preferência use arroz integral. Tome os sucos sem açúcar e os legumes coma à vontade. Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia.
BOA SORTE.
BEIJOS E ABRAÇOS, AMIGOS.
Alguns já conhecem essa sopa, eu fiz e posso garantir que funciona mesmo. O meu médico passou, ela é ótima para desintoxicar o organismo antes de iniciar outra dieta. Ela emagrece mesmo!!!!!!
SOPA BÁSICA DE QUEIMA DE CALORIAS.
Objetivo: Usada para pacientes com sobrepeso ou que necessitam perder peso rapidamente antes de cirurgias importantes.
INGREDIENTES:
1 Berinjela
1 Nabo
2 Maços de cebolinha
2 Pimentões
2 Tomates picados
1 Maço de aipo ou salsão (abóbora, caldo de feijão e chuchu)
1 Repolho grande
1 Cenoura
2 Xícaras de vagem picadas
1 Pacote de sopa de cebola (se quiser variar ou não gostar, pode substituir por outro pacotinho, como por exemplo: ervilha, etc.)
Tempere com sal, pimenta, curry, sálvia ou salsa.
Corte os legumes em pedaços pequenos ou médios e cubra com água. Ferva por dez minutos, então abaixe o fogo mantendo o ponto de fervura por aproximadamente 40 minutos, ou até que os legumes estejam tenros. Tempere a gosto. Eu Renata, particularmente prefiro bater no liquidificador.
Esta sopa pode ser tomada em qualquer momento do dia, ou em momentos em que se tenha fome.
RESUMINDO:
Ao final de sete dias, se a dieta não houver sido fraudada, você deverá ter perdido de 4,5 a 7,5 Kg.
Se você tiver perdido de 7,6 a 8,2 Kg, fique fora da dieta de 2 a 3 dias, antes de recomeçar.
O plano de 7 dias pode ser usado tão frequentemente quanto você quiser, pois, se seguido corretamente, irá limpar seu organismo de impurezas e lhe dará uma sensação de bem estar jamais experimentada antes.
Esta dieta não permite beber absolutamente nada de alcoólico em nenhum momento de seu regime por causa da remoção do desenvolvimento de gordura em seu sistema.
O sistema dispositivo de cada pessoa é diferente e, portanto, esta dieta afetará cada uma de uma maneira diferente.
Depois do 30º dia, se não tiver havido trapaças, você terá mais energia do que quando começou, sentindo também que seu intestino estará funcionando melhor, mas se for necessário, você pode tomar uma xícara de leite com farelo de fibra.
NÃO PERMITIDOS:
Nenhum pão, nenhuma bebida alcoólica e nenhuma bebida carbonatada, nem mesmo refrigerante diet, light ou zero ou outras bebidas dietéticas. Ampare-se com água, chá sem açúcar (use adoçante), suco de uva e leite desnatado (no dia permitido).
A sopa de queima básica, pode ser tomada a qualquer tempo que você quiser, quanto mais tomar, mais peso você perde.
Não coma nenhuma comida frita ou pão.
Pode comer frango grelhado ou cozido em vez de carne.
Se preferir, poderá substituir o bife grelhado somente um dos dias em que tenha bife, mas lembre-se, você precisará da alta proteína da carne no outro dia.
Qualquer medicação prescrita não fará mal com a dieta. Continue este plano pelo tempo que desejar e sinta diferença física e mental.
ACOMPANHAMENTOS PARA A SOPA.
1º DIA - TODAS AS FRUTAS - EXCETO BANANAS.
Seu 1º dia constituirá de todas a frutas que desejar, menos banana. Tome a sopa pelo menos 1 vez no decorrer do dia. Para beber-se chá, suco de uva, ou água à vontade, porém tudo sem açúcar ( use adoçante).
Tome somente a sopa e coma frutas no 1º dia; melancia e melão possuem menos calorias que a maioria das frutas.
2º DIA - TODOS OS LEGUMES.
Coma até que esteja farto: legumes frescos de sua preferência, crus ou cozidos. Tome quanta sopa desejar no decorrer do dia. Tente comer legumes verdes folhosos, mas afaste-se de feijões secos, grão de bico, ervilha e milho.
Lembre-se: não comer frutas neste 2º dia.
3º DIA - FRUTAS E LEGUMES.
Tome e coma quanta sopa, frutas e legumes desejar.
Lembre-se: não comer batata.
Se tiver comido por 3 dias tudo o que foi indicado e em quantidades suficientemente equilibradas já deverá ter perdido de 2.300 a 3.200 Kg.
4º DIA - BANANAS E LEITE DESNATADO.
Coma até 8 bananas e beba tantos copos de leite desnatado desejar. Tome a sopa pelo menos 1 vez no decorrer do dia. Bananas e leite possuem calorias, carboidratos, potássio, proteínas e cálcio que seu corpo estará precisando neste dia particular da sua dieta e irão diminuir o desejo intenso de consumir açúcar.
5º DIA - BIFE E TOMATES.
Você poderá comer neste dia 280 a 400 gramas de bife grelhado, juntamente com o conteúdo de uma lata de tomates frescos e firmes. Tome a sopa pelo menos 1 vez no decorrer do dia. Tente beber de 6 a 8 copos de água durante o dia para eliminar o ácido úrico que está no seu corpo.
6º DIA - BIFE E LEGUMES.
Coma o bife grelhado (até 3 bifes grandes) e legumes em quantidade razoáveis, mas não coma batata cozida. Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia.
7º DIA - ARROZ, SUCOS E LEGUMES.
De preferência use arroz integral. Tome os sucos sem açúcar e os legumes coma à vontade. Tome a sopa pelo menos uma vez no decorrer do dia.
BOA SORTE.
BEIJOS E ABRAÇOS, AMIGOS.
Retenção de líquidos.
Olá amigos!
Como relatei na minha história e experiências, estou em tratamento novamente com o meu médico endocrinologista Dr. Eurípedes Costa Bertani. Sendo que dessa vez, a causa foi uma retenção de líquidos, que me deixou bastante inchada... dando a impressão de estar bastante a cima do peso, sendo que graças a Deus, já desinchei bastante, já estou me sentindo bem melhor.
Vou passar algumas dicas de dietas dele.
Ah! não esquecendo as receitinhas de comidinhas gostosas de baixa caloria que prometi, algumas que conheço e outras que são minhas, testadas e aprovadas. Já que gosto muito de cozinhar, principalmente aquelas comidas maravilhosas que engordam, rsrsrsrsrs... porque não cozinhar comidas saudáveis, sem contar com as deliciosas sobremesas também saudáveis.
Beijos e abraços a todos.
Como relatei na minha história e experiências, estou em tratamento novamente com o meu médico endocrinologista Dr. Eurípedes Costa Bertani. Sendo que dessa vez, a causa foi uma retenção de líquidos, que me deixou bastante inchada... dando a impressão de estar bastante a cima do peso, sendo que graças a Deus, já desinchei bastante, já estou me sentindo bem melhor.
Vou passar algumas dicas de dietas dele.
Ah! não esquecendo as receitinhas de comidinhas gostosas de baixa caloria que prometi, algumas que conheço e outras que são minhas, testadas e aprovadas. Já que gosto muito de cozinhar, principalmente aquelas comidas maravilhosas que engordam, rsrsrsrsrs... porque não cozinhar comidas saudáveis, sem contar com as deliciosas sobremesas também saudáveis.
Beijos e abraços a todos.
quarta-feira, 29 de setembro de 2010
Receitas de baixa caloria. Molho para salada.
Essa é a primeira de muitas que ainda irei postar, todas maravilhosas, hummmmmm!!!!!
São várias receita... hoje, é uma receita simples e rápida.
MOLHO PARA SALADA!
1 pote de iogurte natural desnatado.
Ervas finas de sua preferência ou salsa e cebolinha.
Um fio de azeite extra virgem.
Sal a gosto ( de preferência pouco, cuidado com a retenção de líquidos. )
Se quiser coloque uma pimentinha a seu gosto.
Misture tudo ou bata no liquidificador ( a seu gosto, em pedacinhos ou totalmente triturado. )
Coloque por cima da salada, de qualquer tipo, ou se quiser, pode ser um molho para carne, frango, peixe, etc.
Uma delícia.
Esperem as próximas, vem surpresa por aí, uma mas gostosa que a outra e pouco calórica.
São várias receita... hoje, é uma receita simples e rápida.
MOLHO PARA SALADA!
1 pote de iogurte natural desnatado.
Ervas finas de sua preferência ou salsa e cebolinha.
Um fio de azeite extra virgem.
Sal a gosto ( de preferência pouco, cuidado com a retenção de líquidos. )
Se quiser coloque uma pimentinha a seu gosto.
Misture tudo ou bata no liquidificador ( a seu gosto, em pedacinhos ou totalmente triturado. )
Coloque por cima da salada, de qualquer tipo, ou se quiser, pode ser um molho para carne, frango, peixe, etc.
Uma delícia.
Esperem as próximas, vem surpresa por aí, uma mas gostosa que a outra e pouco calórica.
Dieta dos 13 dias.
Essa é a dieta dos 13 dias que falei, é um pouco radical no início mais depois acostuma, eu fiz essa dieta sem remédio. Um pouco de força de vontade e determinação, você consegue. Depois irei postar outras.
Minhas experiências com endocrinologistas e dietas desde os treze anos de idade.
Olá amigos!
Tudo começou em 1987, com treze anos precisei fazer minha primeira dieta, pois comecei a ficar gordinha e estava preocupada com os meus quinze anos, não queria chegar lá gordinha, fui ao Dr. Saul Tendrih.
Emagreci fiquei linda... sendo que ainda faltavam dois anos para a minha festa de quinze anos.
Com o passar do tempo, com a mudança de hormônios e aquela vontade de adolescente de comer besteirinhas, pronto, engordei tudo de novo, rsrsrs... e ainda faltava tempo para a festa, ainda bem, rsrsrs...
Chegou 1989 ano do grande acontecimento, minha mãe me levou em outro médico, hoje médico de grande artistas, Dr. Jorge Bastos Garcia, fiquei linda!!!!!!!!!! minha festa de quinze anos foi maravilhosa!!!!!! eu estava um filé, gatíssima!!!!! rsrsrs...
Fui mantendo o peso durante anos, com dicas que darei para vocês, em futuras postagens...
Só voltei a ganhar peso em 1995 com vinte e um anos, tentava pegar leve com dietas e não conseguia um bom resultado, mesmo assim me sentindo gorda e feia, todos me achavam linda e nunca deixei de namorar, rsrsrsrs...
Fui levando assim, quando em 1997, resolvi por conta própria deixar de pegar leve e fazer dieta rigorosa, pensei "ou vai ou racha", isso é tendência, e a tendência a obesidade tem que ser controlada.
Minha mãe também luta com a balança, meu pai nunca foi gordo e nem o meu irmão, minha mãe junto comigo na dieta como sempre, sendo que dessa vez, ela não estava muito animada para começar, pois estávamos no verão, muito calor, cervejinhas, churrascos... NOSSA!!!!! QUE DELÍCIA! rsrsrsrsrs... mesmo assim, fui com tudo, com determinação, tinha que emagrecer, eu sabia que iria conseguir. Peguei uma dieta antiga que o médico cardiologista Dr. Claudio Akstein, amigo do meu pai, passou para a minha mãe em uma consulta, a dieta dos treze dias ( depois irei postar a dieta ), eu não tive coragem de me pesar quando comecei, mais uma amiga minha que tem a mesma altura que eu 1,75 estava com 110kg, eu imaginei estar pesando o mesmo, pois estávamos com o mesmo corpo e vestindo igual, Poxa! ainda bem que sou alta e não parecia ter isso tudo de peso.
Fiz a dieta dos treze dias, sem remédio e no início sem nenhuma atividade física.Vi resultado, chegava no 13º dia eu voltava para o 1º, só quando tinha uma festinha eu dava uma fugidinha da dieta. No meio do ano, já estava com 70kg, calculo ter emagrecido uns 40kg.
Assim fui levando... magrinha, para a minha altura, sim, mantive o peso por uns bons anos, e em 2001 tive uma alteração hormonal, um leve hipertireoidismo, um leve aumento da tireóide, muito leve mesmo, pois com um mês de tratamento, teria melhorado, digo teria, pois um médico doido de Copacabana, me colocou tomando um remédio um ano e meio, totalmente doido... eu vi que comecei a engordar, pensei como assim? eu estou caminhando e mantendo meu peso com dietas, alguma coisa estava errada, e estava mesmo, fui a outro médico em Copacabana mesmo, pois trabalhava lá, o médico me falou, o meu colega fez um "carnaval" nos seus hormônios! ele falou assim mesmo... Pois tudo inverteu, antes eu estava com o TSH baixo e o T4 alto, o que indicava o hipertireoidismo, depois com o tempo desnecessário do remédio, o meu TSH ficou alto e o T4 baixo, estava indicando hipotireoidismo, não acreditei, por esse motivo eu estava ganhado peso e não conseguia perder por nada. Ele não fez nada, só suspendeu o remédio e os meus hormônios voltaram ao normal. Já estávamos no final de 2002, esperei as comidas gostosas das festas de Natal e Ano Novo, e em 2003 fomos ao Dr. Carlos Guilherme Fonseca, nessa época minha mãe resolveu voltar para a dieta, rsrsrs...
Ele por acaso era amigo da minha ginecologista Dra. Sarah Figueiredo.
Ele me passou exames, tudo normal, o que confirmou que não tinha mais nada de problema hormonal, tinha sido "barbeiragem" daquele médico mesmo, rsrsrs...
Ele me passou sibutramina e uma dieta bem legal, não gosto de remédios, mas aceitei, pois queria me livrar logo daquele peso a mais. Consegui emagrecer, fiquei bem pois sou alta, mais ainda queria emagrecer mais.
Em 2003 mesmo, dia 2 de julho comecei a namorar meu marido. Fui levando, mantendo o peso mesmo sem estar satisfeita, achando que poderia emagrecer mais.
Em outubro de 2005 já casada com o meu amor, descobri onde era o consultório dele e depois de anos voltei ao Dr. Saul Tendrih, aquele que eu fui aos treze anos.
Estava com 85kg, fiz tratamento com ele, tomei fórmula, (o que é errado) e fiquei magérrima em pouco tempo. Para alguns, eu estava magra demais, mais eu me achava linda, rsrsrs... estava com 65 kg.
Mantive o meu peso, com as dicas que ainda irei passar para vocês, até dezenbro de 2006 quando engravidei dos meus filhos, tenho uma casal de gêmeos de 3 anos, eles nasceram em agosto de 2007, eu estava tão bem antes de engravidar, que na gravidez, mesmo de gêmeos, só engordei 15 kg, mesmo tento tendência a engordar, se a pessoa fizer uma reeducação alimentar, mesmo com fórmula não recupera o peso rápido, só se "meter o pé na jaca", rsrsrsrsrs... Hoje em 2010 aos 36 anos, mesmo com a alteração normal do organismo depois da maternidade, ainda brigo com a balança, só que hoje não está tão difícil.
Hoje casada, muito feliz, realizada, com dois filhos lindos.
Estou me tratando com um médico maravilhoso Dr. Eurípedes Costa Bertani, também médico de artista.
Vou iniciar as dicas para vocês na próxima postagem, inclusive as do meu médico (ele deixa) rsrsrsrs...
E continuar passando as minhas experiências.
Um beijo e um forte abraço.
Tudo começou em 1987, com treze anos precisei fazer minha primeira dieta, pois comecei a ficar gordinha e estava preocupada com os meus quinze anos, não queria chegar lá gordinha, fui ao Dr. Saul Tendrih.
Emagreci fiquei linda... sendo que ainda faltavam dois anos para a minha festa de quinze anos.
Com o passar do tempo, com a mudança de hormônios e aquela vontade de adolescente de comer besteirinhas, pronto, engordei tudo de novo, rsrsrs... e ainda faltava tempo para a festa, ainda bem, rsrsrs...
Chegou 1989 ano do grande acontecimento, minha mãe me levou em outro médico, hoje médico de grande artistas, Dr. Jorge Bastos Garcia, fiquei linda!!!!!!!!!! minha festa de quinze anos foi maravilhosa!!!!!! eu estava um filé, gatíssima!!!!! rsrsrs...
Fui mantendo o peso durante anos, com dicas que darei para vocês, em futuras postagens...
Só voltei a ganhar peso em 1995 com vinte e um anos, tentava pegar leve com dietas e não conseguia um bom resultado, mesmo assim me sentindo gorda e feia, todos me achavam linda e nunca deixei de namorar, rsrsrsrs...
Fui levando assim, quando em 1997, resolvi por conta própria deixar de pegar leve e fazer dieta rigorosa, pensei "ou vai ou racha", isso é tendência, e a tendência a obesidade tem que ser controlada.
Minha mãe também luta com a balança, meu pai nunca foi gordo e nem o meu irmão, minha mãe junto comigo na dieta como sempre, sendo que dessa vez, ela não estava muito animada para começar, pois estávamos no verão, muito calor, cervejinhas, churrascos... NOSSA!!!!! QUE DELÍCIA! rsrsrsrsrs... mesmo assim, fui com tudo, com determinação, tinha que emagrecer, eu sabia que iria conseguir. Peguei uma dieta antiga que o médico cardiologista Dr. Claudio Akstein, amigo do meu pai, passou para a minha mãe em uma consulta, a dieta dos treze dias ( depois irei postar a dieta ), eu não tive coragem de me pesar quando comecei, mais uma amiga minha que tem a mesma altura que eu 1,75 estava com 110kg, eu imaginei estar pesando o mesmo, pois estávamos com o mesmo corpo e vestindo igual, Poxa! ainda bem que sou alta e não parecia ter isso tudo de peso.
Fiz a dieta dos treze dias, sem remédio e no início sem nenhuma atividade física.Vi resultado, chegava no 13º dia eu voltava para o 1º, só quando tinha uma festinha eu dava uma fugidinha da dieta. No meio do ano, já estava com 70kg, calculo ter emagrecido uns 40kg.
Assim fui levando... magrinha, para a minha altura, sim, mantive o peso por uns bons anos, e em 2001 tive uma alteração hormonal, um leve hipertireoidismo, um leve aumento da tireóide, muito leve mesmo, pois com um mês de tratamento, teria melhorado, digo teria, pois um médico doido de Copacabana, me colocou tomando um remédio um ano e meio, totalmente doido... eu vi que comecei a engordar, pensei como assim? eu estou caminhando e mantendo meu peso com dietas, alguma coisa estava errada, e estava mesmo, fui a outro médico em Copacabana mesmo, pois trabalhava lá, o médico me falou, o meu colega fez um "carnaval" nos seus hormônios! ele falou assim mesmo... Pois tudo inverteu, antes eu estava com o TSH baixo e o T4 alto, o que indicava o hipertireoidismo, depois com o tempo desnecessário do remédio, o meu TSH ficou alto e o T4 baixo, estava indicando hipotireoidismo, não acreditei, por esse motivo eu estava ganhado peso e não conseguia perder por nada. Ele não fez nada, só suspendeu o remédio e os meus hormônios voltaram ao normal. Já estávamos no final de 2002, esperei as comidas gostosas das festas de Natal e Ano Novo, e em 2003 fomos ao Dr. Carlos Guilherme Fonseca, nessa época minha mãe resolveu voltar para a dieta, rsrsrs...
Ele por acaso era amigo da minha ginecologista Dra. Sarah Figueiredo.
Ele me passou exames, tudo normal, o que confirmou que não tinha mais nada de problema hormonal, tinha sido "barbeiragem" daquele médico mesmo, rsrsrs...
Ele me passou sibutramina e uma dieta bem legal, não gosto de remédios, mas aceitei, pois queria me livrar logo daquele peso a mais. Consegui emagrecer, fiquei bem pois sou alta, mais ainda queria emagrecer mais.
Em 2003 mesmo, dia 2 de julho comecei a namorar meu marido. Fui levando, mantendo o peso mesmo sem estar satisfeita, achando que poderia emagrecer mais.
Em outubro de 2005 já casada com o meu amor, descobri onde era o consultório dele e depois de anos voltei ao Dr. Saul Tendrih, aquele que eu fui aos treze anos.
Estava com 85kg, fiz tratamento com ele, tomei fórmula, (o que é errado) e fiquei magérrima em pouco tempo. Para alguns, eu estava magra demais, mais eu me achava linda, rsrsrs... estava com 65 kg.
Mantive o meu peso, com as dicas que ainda irei passar para vocês, até dezenbro de 2006 quando engravidei dos meus filhos, tenho uma casal de gêmeos de 3 anos, eles nasceram em agosto de 2007, eu estava tão bem antes de engravidar, que na gravidez, mesmo de gêmeos, só engordei 15 kg, mesmo tento tendência a engordar, se a pessoa fizer uma reeducação alimentar, mesmo com fórmula não recupera o peso rápido, só se "meter o pé na jaca", rsrsrsrsrs... Hoje em 2010 aos 36 anos, mesmo com a alteração normal do organismo depois da maternidade, ainda brigo com a balança, só que hoje não está tão difícil.
Hoje casada, muito feliz, realizada, com dois filhos lindos.
Estou me tratando com um médico maravilhoso Dr. Eurípedes Costa Bertani, também médico de artista.
Vou iniciar as dicas para vocês na próxima postagem, inclusive as do meu médico (ele deixa) rsrsrsrs...
E continuar passando as minhas experiências.
Um beijo e um forte abraço.
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